高粉120克、酵母2克、糖30克、鹽1克 全部分類

養生紅糖紅棗司康(超健康版)
司康
中粉(普通麪粉),玉米油(無味的植物油都可以),紅糖,酸奶(我用的大紅棗酸奶),紅棗幹(去核),雞蛋,酵母,鹽,這個方子的量大概是12只(圓形餅乾模),長帝25BL烤盤一盤量
綜合評分 8.9
健身╱控糖首選︰無糖全麥黑麥軟歐包
西式
高筋粉,全麥粉,黑麥粉,黃油,酵母,鹽,水
綜合評分 9.4
麪包機版紅糖奶油吐司(柏翠PE9600)
麪包
金像高粉,全麥粉,淡奶油,牛奶,蛋液,紅糖,鹽,耐高糖酵母,切碎核桃肉
綜合評分 8.4
美味什錦披薩(中粉橄欖油版)
披薩
面粉180,雞蛋液35(我用草雞蛋一個),水 (加雞蛋的量 面粉60%左右)我放了80,鹽2糖5(可不放),香料一小撮(可不放),奶粉6,橄欖油10,馬蘇里拉乳酪150,酵母2克,香腸洋蔥蘑菇玉米粒等適量按喜好放
綜合評分 8.8
高筋粉版戚風蛋糕
蛋糕
高筋麪粉,雞蛋,牛奶,無味色拉油,白砂糖,香草精
綜合評分 7.4
中粉吐司麪包
吐司
A中粉,酵母,水,牛奶,B高粉,白綿糖,鹽,牛奶,黃油
綜合評分 9.9
高筋粉版戚風蛋糕
蛋糕
高筋麪粉,雞蛋,牛奶,無味色拉油,白砂糖,香草精
綜合評分 8.9
酵母簡易版 輕黑麥軟歐包
歐式面包
高粉,黑麥,水,黑橄欖碎,鹽,酵母
綜合評分 8.9
基礎甜面包,中粉一樣美味
面包
中粉(普通面粉),雞蛋,牛奶,糖,鹽,酵母,植物油
綜合評分 7.5
自發麪粉造型饅頭
饅頭
自發麪粉,雞蛋,牛奶,白糖,黑豆,芝麻
綜合評分 7.8