高粉210低粉40（也可全部高粉） 全部分類

廣式黑涼粉

甜品

涼粉,水,糖水

綜合評分 9.9

肉末粉絲-肉沫粉絲

家常菜

粉絲鹽,牛肉末,生粉,雞蛋,鹽,醬油,料酒,蔥花

綜合評分 9.2

家常菜 老干媽炒涼粉

家常菜

涼粉,老干媽,蔥

綜合評分 8.6

自制麪筋、烤麩、涼粉、澱粉

烤箱菜

麪粉,水（麪粉重量的1/2）

綜合評分 9.2

自制麪筋、烤麩、涼粉、澱粉

烤箱菜

麪粉,水（麪粉重量的1/2）

綜合評分 8.0

爽口冷盤-酸辣蕨根粉

冷盤

蕨根粉,蒜、鹽、雞精,醬油、糖、醋,辣椒油、芝麻油,小米椒/蔥花/香菜

綜合評分 8.0

爽口冷盤-酸辣蕨根粉

下飯菜

蕨根粉,蒜、鹽、雞精,醬油、糖、醋,辣椒油、芝麻油,小米椒/蔥花/香菜

綜合評分 9.3

【福田淳子】片粟粉檸檬蛋糕

磅蛋糕

雞蛋（常溫）,砂糖,檸檬汁（A）,白蘭地（A）,磨碎的檸檬皮（A）,片粟粉（B）,低筋面粉（B）,無鹽黃油

綜合評分 7.1

【福田淳子】片粟粉檸檬蛋糕

磅蛋糕

雞蛋（常溫）,砂糖,檸檬汁（A）,白蘭地（A）,磨碎的檸檬皮（A）,片粟粉（B）,低筋麪粉（B）,無鹽黃油

綜合評分 9.6

酸菜粉腸條粉糊辣湯

湯羹

豬粉腸,酸菜（酸青菜頭、酸豇豆、酸胡蘿卜），大蔥，干紅苕粉條,干辣椒、豬大油、色拉油、紅辣椒油、花椒、老姜、澱粉、雞精、味精等

綜合評分 7.9