好料理

高脂新鮮奶油 全部分類

新鮮銀耳紅棗湯
美容
新鮮銀耳,紅棗,枸杞,老冰糖
綜合評分 7.3
火腿蛋炒飯（用新鮮米飯炒出顆粒分明蛋炒飯）
快手菜
新鮮米飯,大紅腸或者火腿腸或者午餐肉,雞蛋,蔥,鹽,糖
綜合評分 9.0
柴田武的草莓塔（附杏仁鮮奶油、香堤鮮奶油卡仕達醬做法）
醬
●●脆塔皮面團,加鹽奶油即有鹽黃油,發酵奶油即發酵黃油,糖粉,杏仁粉,全蛋,低筋麪粉,香草油,●●杏仁奶油餡,杏仁鮮奶油,卡仕達醬,●●溼潤用糖漿,25波美度糖漿,櫻桃白蘭地,●●完成,覆盆子醬,草莓,糖粉,香堤鮮奶油,開心果
綜合評分 9.3
無花果麪包（天然酵母&新鮮酵母）
麪包
T65麪粉,20℃水,天然酵母（新餵養的）,新鮮酵母,糖,鹽,黃油,無花果乾切片
綜合評分 9.7
無花果麪包（天然酵母&新鮮酵母）
麪包
T65麪粉,20℃水,天然酵母（新餵養的）,新鮮酵母,糖,鹽,黃油,無花果乾切片
綜合評分 9.8
新鮮無花果
早餐
新鮮小無花果
綜合評分 7.4
20140402 香菇魚片粥搭配胡蘿蔔土豆泥及新鮮蔬果
粥
鰈魚一塊（也可以選龍利魚，鱈魚）,新鮮香菇,大米,土豆,胡蘿蔔,大小西紅柿,雞肝,西蘭花,藍莓
綜合評分 9.3
新鮮蔓越莓果醬
果醬
新鮮蔓越莓,冰糖,檸檬汁
綜合評分 9.7
新鮮腐皮白果粥
粥
大米,去殼白果,新鮮腐竹,水,鹽，油
綜合評分 9.4
栗子鮮奶油蒙布朗
【視】優雅烘焙
自制栗子鮮奶油的材料：去殼慄仁,白砂糖,法式蛋白餅：蛋白,白砂糖,糖粉,無糖發泡鮮奶油（5份）的材料：35％鮮奶油
綜合評分 9.9