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魚精
全部分類
黃燜黃花魚
魚香
黃花魚,花生油,澱粉,蔥,姜,蒜瓣,豆瓣醬,蠔油,料酒,開水,鹽
綜合評分
7.0
微波爐版清蒸鱸魚
大魚大肉
鱸魚,蒸魚豉油,香蔥,姜,料酒,鹽,白糖,香油
綜合評分
8.7
梅菜酥魚
大魚大肉
鮮魚(大頭魚、草魚),梅乾菜,老抽,鹽,糖,辣椒末
綜合評分
9.9
魚香肉絲
魚香
豬肉,水發木耳,水發玉蘭片,泡椒,蔥薑蒜,醬油醋糖,鹽雞精,水澱粉
綜合評分
7.3
蒜薹燒鮁魚
大魚大肉
鮁魚,蒜薹,蔥,姜,蒜,料酒,花椒,八角,糖,鹽,味極鮮
綜合評分
8.9
魚香扁豆
魚香
鮮嫩扁豆,幹辣椒,香蔥,姜,蒜頭,植物油,精鹽,醬油,醋,白糖,鮮湯,味精,麻油,水澱粉
綜合評分
7.4
蔥姜燜魚泡(魚鰾)
大魚大肉
魚泡,大蔥,薑片,輔料隨意(幹辣椒,鹽,料酒,蠔油,老抽,生抽,糖,生粉
綜合評分
8.8
爆魚。又叫薰魚。
大魚大肉
草魚,姜。蒜。蔥,鹽(醃魚),椒鹽(醃魚),油,糖,生抽,料酒,水
綜合評分
9.8
魚香茄子
魚香
魚,茄子,蔥薑蒜,醬油
綜合評分
9.1
經典魚香肉絲素菜素心居靜創新做法
魚香
杏鮑菇,青椒,紅辣椒,生薑,小蔥,鹽,郫縣豆瓣醬,辣椒醬,蘑菇精,陳醋,番茄醬,幹澱粉,水澱粉,白糖
綜合評分
8.5
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