鮮奶油香緹 全部分類

鮮奶油辮子面包

面包

A高筋面粉,A細砂糖,A鹽,A雞蛋黃,A酵母,A鮮奶油,A牛奶,B無鹽奶油,C表面裝飾,C糖粉,C低筋面粉,C奶粉,C無鹽奶油,D刷表面雞蛋液

綜合評分 7.6

handmade鮮奶油原味司康fresh cream plain scone

司康

無鹽黃油,低粉,泡打粉,砂糖,鹽,鮮奶油（液體）,香草精,全蛋液

綜合評分 7.3

卡仕達蛋奶醬及鮮奶油蛋糕卷【小山進】

蛋糕卷

低筋粉,砂糖,黃油,蛋黃,蛋白,牛奶,蜂蜜,糖粉,鮮奶油,卡仕達醬

綜合評分 8.5

寶馬車戚風鮮奶油蛋糕

蛋糕

戚風蛋糕,鮮奶油大約

綜合評分 9.0

鮮奶油辮子麪包

麪包

高筋粉,動物性鮮奶油,細砂糖,鹽,蛋黃,酵母粉,鮮奶,無鹽黃油

綜合評分 7.9

基礎款-鮮奶油吐司（二次發酵）

吐司

高筋粉,酵母,牛奶,雞蛋液,高筋粉,鮮奶油,糖,鹽,450*2的量

綜合評分 8.2

鮮奶油藍莓紙杯蛋糕 Blueberry Crème fraîche cupcake

蛋糕

muffin模具,糖粉 Icing sugar,蛋白,電動攪拌機,無鹽黃油 unsalted butter,鮮奶油 Crème fraîche,香草精 Vanilla extract,杏仁精 Almond extract,中筋麪粉 Plain flour,泡打粉,新鮮藍莓

綜合評分 10.0

卡仕達鮮奶油水果泡芙

泡芙

泡芙：,奶油,水,鹽,細砂糖,低筋麪粉,蛋,卡仕達：,牛奶,蛋黃,玉米粉,鮮奶油：,150ML左右,美好的水果少許~~

綜合評分 7.2

鮮奶油紙杯蛋糕

蛋糕

雞蛋,糖,低筋麪粉,黃油,泡打粉,牛奶,鮮奶油

綜合評分 9.3

創意手工披薩 - 煙燻三文魚、芝麻菜和鮮奶油比薩 （Appetizer）

創意菜

鮮奶油(creme Fraiche),新鮮小茴香(dill),新鮮檸檬,嫩芝麻菜(baby arugula),小紅洋蔥,西班牙小酸豆（capers),特級初軋橄欖油（extra virgin olive oil）,煙燻三文魚,海鹽,黑胡椒,披薩餅麪糰,玉米麪 corn meal

綜合評分 8.2