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鮮茅根
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新鮮蓮子 附帶儲存方法
食材
新鮮蓮子
綜合評分
7.5
鮮蓮子銀耳綠豆粥
粥
新鮮的蓮子,銀耳,綠豆,大米,冰糖
綜合評分
9.4
雪菜蒸小黃魚(鮮鹹美味)
蒸
蒜,剁椒,蔥,姜,料酒,鹽,鮮醬油,雪菜
綜合評分
8.3
蘇式榨菜鮮肉月餅
月餅
水油皮:,中粉,豬油,白砂糖,溫水30度左右,油酥:,低粉,豬油,榨菜鮮肉餡:,肉餡,黃酒,生抽,老抽,白糖,鹽,蔥姜水,白胡椒粉,榨菜
綜合評分
8.5
泰式酸辣海鮮湯
辣
番茄,洋蔥,菜椒,雜錦海鮮,蟹肉棒,五花肉,浮皮,幹辣椒,湯料,青檸,椰漿
綜合評分
7.0
海鮮陶瓷鍋粥
粥
鮮蝦,白貝,東北大米,冬菇,豬骨,冬菜,香菜,鹽
綜合評分
9.5
鮮蝦皮蛋莧菜煲
兒童
紫色莧菜,皮蛋,鮮蝦,蒜,鹽
綜合評分
7.1
韭黃鮮蝦雲吞
餛飩
豬肉餡,鮮蝦,韭黃,雲吞皮,生抽,魚露,胡椒粉,鹽,蠔油,花生油,生粉
綜合評分
9.7
江南鮮春筍雞湯餃子
主食
灣仔碼頭江南鮮系列水餃任意一種,推薦薺菜豬肉、薺菜冬筍豬肉、芹菜豬肉或芹菜香乾豬肉,土雞,春筍,新鮮香菇,菜心,枸杞,鹽、蔥段、薑片
綜合評分
7.5
臘肉炒鮮筍
家常菜
新鮮竹筍,臘肉,香蔥,鹽,白糖
綜合評分
9.9
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