鮮貝露（或蒸魚豉油，或蠔油） 全部分類

蔥油鯧魚（零失敗神器：李錦記蒸魚豉油）

快手菜

鯧魚（胡令鯧）,生薑,料酒,李錦記蒸魚豉油,白糖,小蔥

綜合評分 7.6

蒸魚豉油妙用：涼拌木耳豇豆

冷盤

豇豆,蒸魚豉油,紅油,綿白糖,鹽,涼拌醋,泡發木耳,蒜泥

綜合評分 8.5

蒜蓉烤蝦/蒸魚豉油烤蝦

烤箱菜

蝦,蒜末,生抽,鹽,糖,蒸魚豉油,蔥花

綜合評分 8.9

孔雀開屏魚 草魚一條 切成片 用料酒 少許鹽 胡椒粉 醃製一會 然後擺盤 放蔥姜 上鍋蒸5分鐘 出鍋，拿去蔥姜 然後用 紅綠辣子 斜刀切 擺到魚肉上 最後撒上蔥花 加入蒸魚豉油 熱油淋上 ，完成。

蒸

料酒,胡椒粉

綜合評分 9.3

蠔油牛肉杏鮑菇

家常菜

牛肉,杏鮑菇,洋蔥,青椒,蠔油,雞蛋,料酒,蘇打粉,生抽,糖,生粉,胡椒,味精,鹽

綜合評分 9.7

蠔油牛肉杏鮑菇

家常菜

牛肉,杏鮑菇,洋蔥,青椒,蠔油,雞蛋,料酒,蘇打粉,生抽,糖,生粉,胡椒,味精,鹽

綜合評分 9.8

蒜蓉豉油煎鮮貝

快手菜

鮮貝,蒜,黃油,蒸魚豉油,各式生菜

綜合評分 8.9

蒜蓉豉油煎鮮貝

快手菜

鮮貝,蒜,黃油,蒸魚豉油,各式生菜

綜合評分 9.8

蠔油生菜

素菜

蠔油,生菜,蒜,白糖,醬油,水澱粉

綜合評分 7.5

蠔油生菜

素菜

蠔油,生菜,蒜,白糖,醬油,水澱粉

綜合評分 9.0