蝦,蒜末,生抽,鹽,糖,蒸魚豉油,蔥花
綜合評分 8.9
蒜蓉烤蝦/蒸魚豉油烤蝦
綜合評分 8.9
用料
做法
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蝦開背去蝦腸
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料酒腌制15分鐘
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鍋內加油.燒至5成熱時加入蒜末.加入生抽.糖.鹽.爆香
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將爆香的蒜末放在蝦背上.淋上蒜泥汁
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我用的是三只大蝦.幾只小蝦
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左邊的是蒸魚豉油與蔥花攪拌均勻.撒在蝦背上.再少涂一層油（植物油.橄欖油都可以（給不吃蒜的人）烤箱預熱180°°烤20分鐘即可
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開吃
小貼士
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