好料理

鮮魚塊 全部分類

私房紅燒魚塊
紅燒
鯉魚,香菜,蔥,姜,花椒,八角,雞蛋,澱粉,醬油,鼓山老酒,鹽
綜合評分 8.7
糖醋魚塊
糖醋
魚 (我用的是去骨的 tilapia),生抽,老抽,料酒,糖,鹽,醋,八角，姜，大蒜,油蔥酥或者蔥,蔬菜（選用）,麪粉,胡椒,澱粉
綜合評分 8.4
糖醋魚塊
糖醋
魚塊,香菜,姜片,蔥,大料,醋,糖,鹽,米酒（醪糟汁）
綜合評分 7.6
紅燒包頭魚塊
紅燒
包頭魚塊,蔥姜蒜,料酒,白胡椒,生粉
綜合評分 8.5
空氣炸鍋版烤魚塊
快手菜
咸魚塊,醬油,姜塊,料酒,胡椒粉
綜合評分 7.4
爆炒鮮魚肚
快手菜
尖椒,魚肚,耗油 料酒 白糖,生粉 姜蒜片
綜合評分 8.9
尖椒爆鮮魚肚
快手菜
尖椒,魚肚,耗油 料酒 白糖,生粉 姜蒜片
綜合評分 8.9
可樂糖醋魚塊
糖醋
糖20,醋20,生抽,料酒
綜合評分 9.9
印式碳烤魚塊
快手菜
三文魚塊（切麻將大）,一點油,全脂優格,檸檬或青檸汁 (可用白醋代替),孜然粉/Cummin powder,Tandoori Masala powder（或 1/2 tsp 的桂皮粉和一點點的紅色素代替）,辣椒粉/Chilli Powder （不嗜辣可適量減少）,黑胡椒/black pepper powder,姜蒜蓉/ginger garlic paste,適量的鹽
綜合評分 7.3
豆豉燜草魚塊
家常菜
草魚塊,豆豉,生薑,蔥,其它調料
綜合評分 7.1