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鴨掌、鴨翅(也適用雞爪等其它自己喜歡吃的原料)
全部分類
三杯鴨珍燜雞爪
燜
新鮮鴨珍,雞爪,米酒1杯,黃酒或料酒1杯,醬油(生抽,老抽混合),水,鹽,糖,姜,八角,丁香,桂皮
綜合評分
9.1
苦蕎酸蘿卜鴨掌湯
湯羹
酸蘿卜,泡椒(小米辣),鴨掌,姜,花椒,胡椒粉,鹽,料酒,苦蕎
綜合評分
9.8
鹵鴨掌
鹵
鴨掌,干辣椒,香葉,冰糖,八角,花椒,生抽,老抽,料酒,老姜
綜合評分
8.0
紅燒鴨掌
紅燒
鴨掌,蔥,乾紅辣椒
綜合評分
9.9
酸蘿蔔鴨掌湯
快手菜
鴨掌,四川泡菜酸蘿蔔,泡椒,鹽
綜合評分
9.1
滷鴨掌不好吃你打我
滷
鴨掌,蒜,香葉花椒八角,海天一品鮮醬油,姜,水,小米椒,糖
綜合評分
7.7
滷鴨掌不好吃你打我
滷
鴨掌,蒜,香葉花椒八角,海天一品鮮醬油,姜,水,小米椒,糖
綜合評分
7.0
三杯鴨珍燜雞爪
燜
新鮮鴨珍,雞爪,米酒1杯,黃酒或料酒1杯,醬油(生抽,老抽混合),水,鹽,糖,姜,八角,丁香,桂皮
綜合評分
9.1
滷鴨掌
滷
鴨掌,幹辣椒,香葉,冰糖,八角,花椒,生抽,老抽,料酒,老薑
綜合評分
8.1
酸蘿蔔鴨掌湯
快手菜
鴨掌,四川泡菜酸蘿蔔,泡椒,鹽
綜合評分
7.5
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