好料理
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鴨珍
全部分類
南京鹽水鴨
家常菜
光鴨,水,鹽,花椒,五香粉,生姜,小蔥,八角,料酒,香醋
綜合評分
8.9
皮蛋燒鴨泡飯(粥)
粥
燒鴨,皮蛋,干香菇(選),蔥姜,調味料
綜合評分
9.4
香鹵鴨掌(好吃得不得了)
鹵
鴨掌、鴨翅(也適用雞爪等其它自己喜歡吃的原料),花椒,干辣椒,香葉,桂皮,生抽,冰糖,八角,姜、蒜,料酒
綜合評分
7.6
面包機烤鴨腿
面包機
鴨腿,姜,鹽,糖,蠔油,醬油
綜合評分
7.6
懶人醬鴨
醬
鴨子,醬油,老抽,料酒,冰糖,生姜片
綜合評分
8.1
醬鴨
醬
鴨子一只,老抽生抽,辣椒,八角茴香花椒
綜合評分
7.7
自動烹飪鍋簡單做酸蘿卜老鴨湯-捷賽私房菜
湯羹
淨鴨半只,酸蘿卜,泡姜,花椒,料酒,泡燈籠椒,香蔥,水量
綜合評分
9.4
【曼食慢語】法式鴨肝醬
醬
鴨肝,黃油,橄欖油,白蘭地,百里香,高脂鮮奶油(double cream),紅蔥頭,蒜頭,磨碎的肉豆蔻,鹽,現磨黑胡椒,牛奶
綜合評分
7.6
酸蘿卜竹筍老鴨湯
湯羹
老鴨,鮮(凍)竹筍,老鴨湯料包,泡蘿卜(大),泡椒,泡姜,老姜片
綜合評分
9.5
紫蘇葉燒土鴨,地道的山里味
大魚大肉
土鴨,干紫蘇葉,生姜,大蒜、紅辣椒,山茶油,鹽,生抽
綜合評分
9.2
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