鹹菜（自家醃製，最好是不放鹽自然曬乾的） 全部分類

鹹菜丁肉皮熬豆芽

家常菜

肉皮,黃豆芽,紅鹹菜,白菜幫,老抽,白糖,料酒,味精,香油,八角,花椒

綜合評分 7.7

肉皮疙瘩醬鹹菜

醬

帶皮五花肉,疙瘩皮鹹菜,黃豆,花生,蔥姜,八角,桂皮,生抽,老抽,食用油,糖

綜合評分 9.4

鹹菜丁肉皮熬豆芽

家常菜

肉皮,黃豆芽,紅鹹菜,白菜幫,老抽,白糖,料酒,味精,香油,八角,花椒

綜合評分 9.8

臘肉鹹菜粥

粥

臘肉,鹹菜,大米

綜合評分 9.2

鹹菜炒飯

炒飯

米飯,鹹菜,胡蘿蔔,芥蘭梗(可換豆子),土豆,豬肉蓉,蔥

綜合評分 7.5

鹹菜餅

餅

麪粉,水,肉末,鹹菜,豆腐乾,姜,蔥,白糖,鹽,料酒,醬油

綜合評分 7.9

鹹菜餅

餅

麪粉,水,肉末,鹹菜,豆腐乾,姜,蔥,白糖,鹽,料酒,醬油

綜合評分 9.6

鹹菜排骨（川渝家常菜）

家常菜

主料，排骨1斤，鹹菜100g,醃料，料酒、鹽、胡椒粉（醃製所用）,配料，味精，姜、大蒜、幹辣椒

綜合評分 8.1

東北烀鹹菜

下飯菜

幹包菜葉,幹豇豆,豬肉,花生,土豆,蔥段、薑片,幹辣椒、八角等香料,十三香,生抽,味精

綜合評分 9.4

夏天就要下飯！醬油黃瓜鹹菜～

下飯菜

黃瓜,鹽,花椒粒粒,八角,味精,小米紅辣椒,大蒜,老才臣黃豆醬油

綜合評分 8.8