好料理
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鹹蛋若干
全部分類
牛肉鹹蛋黃粥(快手粥)
粥
大米,滷牛肉,鹹鴨蛋,水
綜合評分
8.9
芝士鹹蛋火腿杏鮑菇炒飯
飯
芝士,火腿,熟鹹鴨蛋,隔夜冷飯,杏鮑菇
綜合評分
7.4
鹹蛋黃煎土豆片
煎
紅心鹹鴨蛋,土豆,鹽
綜合評分
9.2
鹹蛋粥--松下SR-ANY151-P IH變頻電飯煲
粥
鹹鴨蛋,大米,水,鹽,蔥花,香油,胡椒
綜合評分
7.1
自制鹹蛋
食材
青皮鴨蛋32個,鹽小半包,60度高度白酒,保鮮膜,無油無水玻璃容器一個,碟子一個,噴壺一個,沒有噴壺可以用碟子裝酒
綜合評分
9.2
鹹蛋黃焗山藥
創意菜
山藥,真空鹹鴨蛋,生粉,蔥
綜合評分
9.6
自制鹹蛋黃 讓蛋白乾更有意義的事去吧
月餅
蛋黃,1L食品袋,水,鹽,八角,花椒,桂皮
綜合評分
9.2
鹹蛋黃燒茄子
創意菜
鹹鴨蛋黃,茄子,蒜末,蔥末,薑末,鹽,味精,溼澱粉,湯,香油,油
綜合評分
7.1
鹹蛋蒸肉
蒸
肥瘦相間的豬肉末,鹹鵝蛋,幹澱粉,蔥花,薑末,味極鮮醬油,料酒,色拉油,高湯或清水
綜合評分
8.8
月餅季生鹹蛋黃的前處理
月餅
生鹹鴨蛋,鹽,白酒(60度),麻油
綜合評分
7.8
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