鹽╱咸味 全部分類

紅燒雞塊
紅燒
雞腿肉,土豆,蔥,八角,蒜,姜,干辣椒,醬油,五香粉,豆瓣醬,料酒
綜合評分 8.6
酵母司康
司康
# 主料,高筋面粉,或高筋面粉+全麥粉╱燕麥,#濕劑,油,雞蛋,牛奶,溫水,# 調味,鹽(必選,激發食物之味),甜味︰蜂蜜╱紅白砂糖,原味︰不加糖,椒鹽味︰椒鹽,咸味︰鹽,# 發酵(干酵母),#輔料 (果干╱堅果)
綜合評分 9.8
胡蘿卜面包(自然發酵無泡打粉)
面包
#主料,面粉(中筋粉╱中筋+全麥),胡蘿卜(也可換乘其他蔬菜,如南瓜╱西葫蘆),#濕劑,大號雞蛋,溫水,植物油(或融化的椰子油╱黃油),白脫牛奶(或牛奶+醋╱酸奶),#香料,香草精(選用),肉桂粉,#調料,鹽(此為必選,調節食物之味),甜味︰糖(砂糖╱蜂蜜均可),原味︰不添加糖,椒鹽味︰椒鹽,咸味︰火腿╱紅腸╱培根均可,#膨松劑,干酵母,#輔料(任意想加的干果或堅果)
綜合評分 9.4
香料南瓜蒸╱烤雞胸
#主料,雞胸一塊,南瓜,紫洋蔥,#香料,可用孜然╱鮮百里香或干百里香,#油和一些酸甜苦辣咸的調料君,油(橄欖油╱茶籽油╱玉米油等都可以),黑白胡椒粉,鹽╱咸味,生抽╱增鮮,酸味選用(檸檬╱檸檬汁╱醋)
綜合評分 7.8
酥脆咸味蔥香曲奇
咸味餅干
黃油,糖粉,食用油,清水,鹽,低粉,蔥花
綜合評分 9.7
香辣黑胡椒脆餅(低糖咸味餅干)
餅干
無鹽黃油,細砂糖,鹽,蛋白,低筋面粉,泡打粉,粗黑胡椒粉,蛋白
綜合評分 8.6
奶酪核桃香酥咸味餅干
咸味餅干
無鹽黃油,低粉,玉米澱粉,糖粉,鹽,馬蘇里拉奶酪,熟核桃碎,熟蛋黃,以上材料可做餅干約21塊
綜合評分 8.8
有鹽黃油曲奇餅干
曲奇
有鹽黃油,低筋面粉,全蛋液,糖粉,葡萄干
綜合評分 7.9
極簡咸味高鈣堅果酥餅(微波版)
雜糧谷物,蝦皮、紫菜,鹽,小蘇打1小勺,調味粉,雞蛋,植物油,水,生粉,中粉
綜合評分 7.2
咸味車打芝士餅干
餅干
低粉,黃油,雞蛋,芝士粉,車打芝士,鹽,糖
綜合評分 8.5