鹽(泡芙) 全部分類

海鹽泡芙殼-超適合配冰淇淋的泡芙殼
冰淇淋
黃油,水,細砂糖,海鹽,低筋麪粉,雞蛋(帶殼65g以上),裝飾表面用海鹽(片狀或大顆粒)
綜合評分 9.8
海鹽泡芙殼-超適合配冰淇淋的泡芙殼
冰淇淋
黃油,水,細砂糖,海鹽,低筋麪粉,雞蛋(帶殼65g以上),裝飾表面用海鹽(片狀或大顆粒)
綜合評分 8.9
無奶油版抹茶泡芙
泡芙
牛奶(泡芙),無鹽黃油(泡芙),低粉(泡芙),糖(泡芙),鹽(泡芙),全蛋(泡芙),抹茶粉(抹茶醬),低粉(抹茶醬),蛋黃(抹茶醬),牛奶(抹茶醬),糖(抹茶醬)
綜合評分 8.1
小島老師泡芙(蛋奶沙司醬)
泡芙
牛奶(泡芙),水(泡芙),無鹽黃油(泡芙),低粉(泡芙),全蛋(泡芙),糖(泡芙),鹽(泡芙),牛奶(蛋奶沙司醬),糖(蛋奶沙司醬),蛋黃(蛋奶沙司醬),低粉(蛋奶沙司醬),玉米澱粉(蛋奶沙司醬),無鹽黃油(蛋奶沙司醬),鮮奶油(蛋奶沙司醬)
綜合評分 9.0
小島老師泡芙(蛋奶沙司醬)
泡芙
牛奶(泡芙),水(泡芙),無鹽黃油(泡芙),低粉(泡芙),全蛋(泡芙),糖(泡芙),鹽(泡芙),牛奶(蛋奶沙司醬),糖(蛋奶沙司醬),蛋黃(蛋奶沙司醬),低粉(蛋奶沙司醬),玉米澱粉(蛋奶沙司醬),無鹽黃油(蛋奶沙司醬),鮮奶油(蛋奶沙司醬)
綜合評分 9.3
超易上手抹茶蛋奶凍閃電泡芙
泡芙
#泡芙面糊,水+牛奶,黃油,糖,鹽,普通面粉,雞蛋,#抹茶味蛋奶凍,牛奶,蛋黃,玉米粉,砂糖,抹茶粉,#巧克力淋醬,黑巧克力,淡奶油,黃油
綜合評分 7.1
經典法式小泡芙
泡芙
菠蘿酥皮用,黃油,白糖,低筋面粉,泡芙面團用,黃油,水,白糖,鹽,雞蛋
綜合評分 9.8
大泡芙
泡芙
泡芙皮,水 100克,無鹽黃油 45克,鹽 1克,低筋粉 60克,雞蛋 113克,蛋奶沙司,蛋黃3個,細砂糖60g,低筋面粉15g,玉米澱粉10g,牛奶250ml,香草莢1/4跟,淡奶油100g
綜合評分 8.4
盛夏滋味榴蓮泡芙(小山進配方,家用30L烤箱分次烘烤詳細報告)
泡芙
泡芙皮(成品8cm)37個,牛奶,水,鹽,糖,黃油,低粉,高粉,全蛋液
綜合評分 10.0
賽某樹的巧克力酥皮泡芙
泡芙
巧克力酥皮,低筋麪粉,烘培可可粉,無鹽黃油,細砂糖,泡芙體,低筋麪粉,烘培可可粉,黃油,牛奶,打散雞蛋液,鹽,細砂糖,奶油餡兒填充,淡奶油,細砂糖,香草精
綜合評分 8.6