鹽（腌肉用） 全部分類

PH大師的巧克力蛋糕

蛋糕

蛋糕體,雞蛋,細砂糖,黃油,鹽,烘焙用巧克力,牛奶,速溶咖啡（可選）,麪粉,巧克力鏡面,半甜黑巧克力,淡奶油,軟化的黃油,半甜黑巧克力（巧克力醬）,香草莢（香草精也行）,牛奶,裝飾,淡奶油,百利甜（可選）,細砂糖

綜合評分 9.5

食譜 | 基礎甜甜圈

烘焙

高筋麪粉,水,酵母,無鹽黃油,砂糖,雞蛋,鹽,奶粉,用於油炸的液態油,糖粉

綜合評分 9.2

黃油蘆筍煎三文魚排

煎

三文魚骨,蘆筍,黃油

綜合評分 9.6

煎牛排

煎

油,牛肉,黑胡椒,海鹽（我用普通鹽代替）,蒜

綜合評分 7.3

鹹味土豆餅乾

餅乾

低筋麪粉,鹽,蘇打粉,蒸熟的土豆,橄欖油,表層材料,鹽,表面用香草（乾燥的蒔蘿草或者洋香菜）,水

綜合評分 7.7

西式煎魚

煎

速凍魚排(紅鯛或龍利魚均可),西式醃魚香料粉,橄欖油,麪粉,大蒜

綜合評分 7.6

3種家常紫菜包飯（牛肉，金槍魚，蛋卷）

韓式

米飯（紫菜包飯用米飯）,芝麻油（紫菜包飯用米飯）,鹽（紫菜包飯用米飯）,紫菜（包飯用食材）,胡蘿蔔（包飯用食材）,黃瓜（包飯用食材）,紫菜包飯用黃蘿蔔（包飯用食材）,菠菜（包飯用食材）,雞蛋（包飯用食材）,油（包飯用食材）,芝麻油和芝麻 （包飯用食材）,絞牛肉（ 醃製牛肉用）,醬油 （ 醃製牛肉用）,砂糖 （ 醃製牛肉用）,芝麻油 （ 醃製牛肉用）,鹽 （ 醃製牛肉用）,胡椒 （ 醃製牛肉用）,蒜末 （ 醃製牛肉用）,金槍魚,鹽 （金槍魚調料用）,胡椒（金槍魚調料用）,砂糖 （金槍魚調料用）,美奶滋 （金槍魚調料用）,雞蛋（蛋卷用）,鹽（蛋卷用）,胡椒（蛋卷用）

綜合評分 7.6

奶油乳酪核桃麪包

麪包

高筋粉(瓦雀公社),細砂糖,奶粉,鹽,牛奶(用瓦雀可以再減少10克),雞蛋(剩下的留著刷表面),乾酵母,黃油,奶油乳酪,細砂糖,核桃(烤熟烤香),蛋液,各種堅果

綜合評分 9.6

日式紫蘇梅幹 ～ 梅乾し

日式

青梅,粗鹽（梅用）,紅紫蘇,粗鹽（紫蘇用）

綜合評分 7.2

兒菜醬爆五花肉

醬

兒菜,五花肉,豆瓣醬,雞精

綜合評分 8.1