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鹽,糖,醋
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12道鋒味之醬汁豬排
十二道鋒味
豬裏脊,胡椒粉,鹽、糖,醋,土豆,蘆筍,蠔油,六月鮮醬油,米酒,麪粉,蛋液,料酒
綜合評分
9.0
簑衣黃瓜(糖醋)
糖醋
黃瓜,鹽、糖、醋、生抽
綜合評分
8.7
韓式涼拌豆芽
韓式
豆芽,雞粉,鹽,糖,醋,香油
綜合評分
7.4
什錦沙拉(自制簡易沙拉汁)
冷盤
芝麻醬,花生醬,涼開水,糖,醋,醬油,鹽,黑胡椒碎,茄子,杏鮑菇,煮雞蛋,黃瓜,西紅柿,紫甘藍,堅果碎
綜合評分
9.2
壽司
壽司
鹽,海苔,米,糯米,醋,糖,雞蛋(一個),麪粉,溫水,黃瓜,胡蘿蔔,火腿腸,色拉,肉鬆
綜合評分
9.9
香酥黃花魚罐頭
家常菜
黃花魚,鹽,花椒,大蔥,料酒,薑片,大料,糖,醋,生抽
綜合評分
8.8
魚香茄夾
魚香
茄子,豬肉餡,(調料A)蔥、姜、黃醬,(B)生抽、料酒、鹽,(C)黑胡椒粉、油、香油,面粉、水、雞蛋,魚香汁︰蔥姜蒜,生抽、郫縣紅油豆瓣醬,糖、醋、雞精、水澱粉
綜合評分
8.1
土豆燒茄子
家常菜
馬鈴薯,茄子,青椒,蒜末,姜末,蔥段,蔥花,醬油,蠔油,料酒,鹽,糖,醋,香油,清水,澱粉
綜合評分
8.7
涼拌木耳
冷盤
黑木耳,洋蔥,生抽,鹽,糖,醋,花椒油,辣椒油,芥末
綜合評分
8.7
榨菜金針菇
素菜
金針菇,榨菜,香菜,紅米椒,油鹽醬醋糖
綜合評分
8.1
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