麻辣火鍋鍋底 全部分類

滄州火鍋雞家常做法
火鍋
白條雞,郫縣豆瓣醬,麻椒,大料,蒜末,食醋,蔥段,薑片,土豆,青菜等涮菜,肉蔻、白芷(可選),白糖,食鹽,天然氣灶或煤氣灶,電磁爐
綜合評分 8.0
火鍋
火鍋
蔥,姜,枸杞,濃湯寶,各種肉,各種蔬菜
綜合評分 9.8
芝士羊肉泡菜部隊火鍋
火鍋
雞蛋,羊肉,泡菜,蔬菜,魚丸類,蔥花,面條,油,糖,芝士片,韓式辣醬
綜合評分 7.7
火鍋
火鍋
小蔥,洋蔥,薑片,大蒜,牛油,豆瓣,蒜粒,豆豉,餈粑辣椒,香料,醪糟,青花椒,大紅袍
綜合評分 9.3
暖心暖胃的快手番茄火鍋
快手菜
番茄,蒜,姜,大蔥,番茄醬,油,干辣椒
綜合評分 8.8
日本相撲火鍋
日式
水,酒(日本酒的話150g,這里用清酒),雞湯粉,鹽,蒜蓉,姜末,味霖,醬油,芝麻油,洋蔥,雞腿肉肉糜,洋蔥(切丁),白味噌,芝麻,芝麻油,姜汁,*沒有白味增就放鹽+糖,雞腿肉(切塊),豬肉(切薄片),包菜,韭菜,鴨兒芹,胡蘿卜,菌類(香菇、蟹味菇之類的),油豆腐,豆腐
綜合評分 7.9
日本相撲火鍋
日式
水,酒(日本酒的話150g,這裏用清酒),雞湯粉,鹽,蒜蓉,薑末,味霖,醬油,芝麻油,洋蔥,雞腿肉肉糜,洋蔥(切丁),白味噌,芝麻,芝麻油,薑汁,*沒有白味增就放鹽+糖,雞腿肉(切塊),豬肉(切薄片),包菜,韭菜,鴨兒芹,胡蘿蔔,菌類(香菇、蟹味菇之類的),油豆腐,豆腐
綜合評分 7.9
香辣幹鍋鴨頭 萊雙喜辣鴨頭配方
幹鍋
花椒,生抽,老抽,姜,鴨脖
綜合評分 7.9
深夜食堂之砂鍋牛肉燴麪(完勝牛肉板面)
砂鍋
紅燒牛肉,面,火鍋底料,蒜苗
綜合評分 7.7
【春播主廚張朝輝】幹鍋有機菜花
幹鍋
菜花,五花肉,蔥薑蒜,食用油,杭椒,尖椒,花雕酒,鹽,生抽
綜合評分 7.3