黃油(或者精製油) 全部分類

蔥油拌面(減油版)
快手菜
面條,蔥,食用油,生抽,糖,蠔油,老抽
綜合評分 9.1
蔥油拌面的蔥油(超簡易但超好吃版)
小蔥,食用油,老抽,蒸魚豉油或者生抽,耗油,糖
綜合評分 8.7
無黃油低脂低油版超簡單義大利松仁菠菜Ricotta派(附三種整形法)
A派皮,普通麪粉,水,酵母,鹽,橄欖油,B餡料,菠菜,洋蔥,Ricotta芝士,帕爾瑪芝士,馬蘇裏拉芝士,鹽,肉豆蔻粉,黑胡椒,蛋清,橄欖油,C裝飾,蛋黃,松仁、芝麻
綜合評分 8.9
(無黃油牛奶 低糖低油)巧克力餅乾 2種配方
餅乾
德芙香濃黑巧克力 12 顆,白砂糖,無氣味的色拉油,檸檬汁,全蛋液,鹽,普通麪粉(中筋麪粉),玉米澱粉,小蘇打,玉米澱粉,巧克力餅乾第 2 配方,以上配方中的檸檬汁換成全蛋液,以上配方中的小蘇打換成自制泡打粉,其餘配方與第 1 配方相同
綜合評分 9.1
黃金鵝油手撕蔥油餅
中筋面粉,蔥,胡椒粉,鮮辣粉,鹽,鵝油,面粉,溫水
綜合評分 8.0
(無黃油牛奶低糖低油) 香蔥蘇打咸餅干 2種方法
餅干
第1種-香蔥雞蛋蘇打 酥脆咸餅干配方,全蛋液,白糖,特酸不苦的檸檬汁,色拉油 (花生油最好),鹽,香蔥末,普通面粉(中筋面粉),玉米澱粉,小蘇打,(篩過的)生白芝麻,第2種-酵母果汁蘇打 硬脆咸餅干配方,酵母菌,新鮮橙汁,特酸不苦的檸檬汁,色拉油(花生油最好),白糖,鹽,普通面粉(中筋面粉),玉米澱粉,(篩過的)生白芝麻,小蘇打,蔥末(面團發酵2倍大後 面皮前再加入)
綜合評分 7.2
蛋黃酥(20粒豬油版)
烘焙
中筋面粉(魯王),低筋面粉,糖粉(木糖醇),豬油,溫水/涼水,低筋面粉,豬油,紅豆沙(順南低糖),咸蛋黃(神丹),蛋黃,黑芝麻
綜合評分 8.5
蛋黃酥(20粒豬油版)
烘焙
中筋麪粉(魯王),低筋麪粉,糖粉(木糖醇),豬油,溫水/涼水,低筋麪粉,豬油,紅豆沙(順南低糖),鹹蛋黃(神丹),蛋黃,黑芝麻
綜合評分 8.7
黃桃雞翅(無油版)
快手菜
雞翅中,黃桃,蔥,姜,醋,糖,番茄醬,水,鹽,黑胡椒碎
綜合評分 7.7
懶人祕製油燜大蝦
青蝦,食用油,白糖,黃酒,香醋(不是陳醋),生抽,鹽,熱水
綜合評分 8.6