黑布林 全部分類

泡椒鳳爪
冷盤
雞爪,泡椒,料酒,白醋,白糖,花椒,姜,純淨水
綜合評分 7.5
新手看過來→一次成功的好味蘋果派
甜品
√前期準備:醃漬蘋果,切成小塊的蘋果,細砂糖,√派皮材料,軟化的黃油,細砂糖,低筋粉,鹽,泡打粉,蛋黃,冰牛奶,√裝飾材料,蛋黃,√蘋果派夾餡兒,醃漬好的蘋果,海綿蛋糕碎屑,蘋果醬,醃漬蘋果出的果汁
綜合評分 7.6
「絲絲清涼」吃雪燕:製作一份「踏雪尋梅」
甜品
雪燕,蔓越莓,純牛奶,黃冰糖
綜合評分 8.2
乳酪塔
烘焙
塔皮:,黃油,全蛋液,低粉,細砂糖,內餡:,奶油乳酪,牛奶,糖粉,淡奶油,朗姆酒,玉米澱粉,檸檬汁
綜合評分 9.3
彩虹蛋糕
烘焙
製作蛋糕坯的食材(一片的量):,雞蛋,低粉,糖粉,牛奶,玉米油,香草精,食用色素,製作夾層和外層奶油的食材:,淡奶油(提前冷藏12小時以上),細砂糖,食用色素(藍),製作頂層裱花裝飾的食材:,黃油,糖粉,煉乳,香草精,朗姆酒,檸檬汁,牛奶,蜂蜜
綜合評分 7.5
一起來關東煮吧--大冷天的暖身宵夜
宵夜
任何丸子,任何蔬菜,關東煮料,水
綜合評分 9.2
情人節美食計
情人節
大對蝦,芋頭,自發粉,番茄沙司,檸檬
綜合評分 9.3
祕製西北烤羊排
家常菜
羊排,蔥白,薑片,料酒,八角,桂皮,香葉,花椒粒,辣椒麪,孜然碎,鹽,現磨黑胡椒,蜂蜜,黑椒汁,香油,蔥碎
綜合評分 8.3
深夜食堂の燒魚卵
深夜食堂
鱈魚子,鹽,清酒,大葉
綜合評分 8.3
酸奶餐包(各種餡兒)
餐包
高筋麪粉,酵母,雞蛋不帶殼,奶粉,酸奶,水,黃油,鹽
綜合評分 7.8