黑提子干 全部分類

(無黃油無奶)清淡抹茶提子吐司
清淡
高粉300克,溫水150克,雞蛋一個60克,抹茶粉+綠茶粉一共12克,植物油15克,白糖35克,鹽3克,提子干70克,酵母3克
綜合評分 8.6
【BBA•學徒面包師】史多倫——德國聖誕面包
面包
牛奶,高粉,酵母,提子干,蜜餞(我用了蔓越莓干、芭樂干、芒果干、奇異果干、菠蘿干等等,家里有的都搗騰一點出來),白蘭地(朗姆酒,黑白皆可),柑橘香精(沒有可省略),高粉,砂糖,鹽,果皮屑(我放了檸檬皮屑,也可以是橙皮屑),肉桂粉,蛋,水,黃油,杏仁
綜合評分 7.9
果仁巧克力(消滅失敗馬卡龍、餅干讚)
甜品
黑巧克力(烘焙可可脂65%),黃油,馬卡龍(餅干也可以),麥芽糖,各種果仁
綜合評分 8.8
豆漿提子餐包
豆漿
高筋面粉,豆漿,酵母,高筋面粉,糖,鹽,酵母,豆漿,雞蛋,黃油,葡萄干,杏仁粉,糖粉
綜合評分 7.4
讓嘴巴舒服的蛋糕——牛油果提子黃豆粉蛋糕
蛋糕
牛油果,雞蛋,糖,黃豆粉,低筋粉,水,水,油
綜合評分 8.3
面包
面包
高筋粉,低粉,牛奶(水),奶粉,發酵粉,糖,鹽,黃油
綜合評分 10.0
姜黃藜麥炒飯
炒飯
藜麥,水,椰子油,蘆筍,紅色燈籠椒,翠玉瓜,姜蓉,鹽和黑胡椒,腰果,椰子薄片
綜合評分 7.4
全麥堅果吐司(無油簡單版)
吐司
高筋面粉,全麥面粉,堅果(核桃碎,杏仁,燕麥片),牛奶,橄欖油,雞蛋,酵母,細砂糖,鹽
綜合評分 7.9
黃金荔枝酒
高梁酒,新鮮荔枝,冰糖
綜合評分 7.4
香蕉提子酸奶吐司
吐司
高筋面粉(新良),細砂糖,酵母,去殼全蛋,燕塘牌原味酸奶(濃稠型),去皮香蕉,黃油,鹽,黑提子干,君度酒香橙味
綜合評分 8.7