黑芝麻、毛克仁 全部分類

MINI伍仁月餅(50克)
月餅
月餅皮,中筋麪粉,花生油(植物油),轉化糖漿,梘水,月餅餡,花生仁,大杏仁,南瓜子仁,核桃仁,松子仁,瓜子仁,蔓越梅,熟糯米粉,白砂糖,花生油(植物油),高度白酒,涼白水(可以喝的),刷表面,蛋清,清水,蛋黃
綜合評分 9.9
零失敗經典五仁月餅
月餅
月餅餡料:,花生,葵花籽仁,杏仁,黑白芝麻,蔓越莓,葡萄乾,玉米油,高度白酒,麥芽糖,糯米粉,溫開水,月餅皮:中筋麪粉(普通麪粉),轉化糖漿,陳村牌梘水,花生油100克,蛋黃水(刷餅皮面用)一個蛋黃加四分之一蛋白加15克牛奶
綜合評分 9.2
上海蝦仁炒麪
紅燒
五花肉(或雞胸肉),雞蛋,粗麪,蝦仁,生抽、老抽、糖,豬油(或玉米油)、料酒,雞毛菜
綜合評分 8.4
上海蝦仁炒麪
紅燒
五花肉(或雞胸肉),雞蛋,粗麪,蝦仁,生抽、老抽、糖,豬油(或玉米油)、料酒,雞毛菜
綜合評分 9.6
廣式五仁月餅(自制五仁餡)
中秋節
餅皮:轉化糖漿,花生油,梘水,中粉(普通麪粉),五仁餡:核桃仁,大杏仁,腰果,南瓜籽仁,葵花籽仁,松子,花生,黑、白芝麻,玫瑰糖,金桔糖,糖冬瓜,葡萄乾,蔓越莓幹,細砂糖,熟花生油,涼白開,熟糯米粉(或者和熟中粉1:1)
綜合評分 7.7
黑芝麻小土司
早餐
高筋麪粉,黑芝麻,水,乾酵母,細砂糖,鹽,奶粉,全蛋,黃油
綜合評分 7.5
黑芝麻戚風蛋糕卷
蛋糕
雞蛋(約60克),砂糖(加入蛋黃),水,植物油(玉米油或大豆油),低筋麪粉,黑芝麻,砂糖(加入蛋白),檸檬汁或白醋
綜合評分 9.5
中秋特輯:最具童年氣息的月餅--廣式五仁月餅的做法步驟
月餅
中筋麪粉,奶粉,轉化糖漿,梘水,花生油,瓜子仁,花生仁,黑芝麻,白芝麻,核桃仁,中筋粉(五仁餡用),糥米粉,色拉油,糖桂花,白酒,糖粉
綜合評分 9.8
金大旺的黑芝麻吐司
吐司
高筋粉,細砂糖,雞蛋(我手一抖加到30克),水(我加到155克),乾酵母,鹽,黃油,熟黑芝麻
綜合評分 10.0
金大旺的黑芝麻吐司
吐司
高筋粉,細砂糖,雞蛋(我手一抖加到30克),水(我加到155克),乾酵母,鹽,黃油,熟黑芝麻
綜合評分 8.0