龍蒿草 全部分類

龍蒿草燜大蝦

燜

海蝦,龍蒿草,姜片 蒜片 蔥花,鹽 白葡萄酒,六月鮮,糖 水

綜合評分 8.8

【Gordon的家庭烹飪】填餡烤牛肉

烤箱菜

帶骨牛排,菠菜,鹽,黑胡椒,蘑菇,白皮洋蔥,大蒜,油,黃油,菠菜,檸檬百里香 lemon thyme,龍蒿草,胡蘿卜,芥末粉

綜合評分 9.6

【雷蒙德的】原汁燉蘑菇

雷蒙德

野生蘑菇,無鹽黃油,小洋蔥/紅皮洋蔥,大蒜,白葡萄酒,海鹽,黑胡椒,歐芹葉,龍蒿草（葉子）,細葉芹,檸檬汁,西紅柿,法棍（烤麪包塊）,大蒜（烤麪包塊）

綜合評分 9.1

香草乳酪omelet【Fines Herbes Omelet】

快手菜

雞蛋,歐芹,細香蔥,龍蒿草,法國芫荽,全脂牛奶,海鹽,黑胡椒,橄欖油,山羊乳酪,烤紅椒

綜合評分 9.0

火龍果果醬（附上三步得出整個火龍果方法）

果醬

火龍果,糖,檸檬汁,隻果果膠

綜合評分 7.7

蒜蓉蒸龍蝦-又鮮嫩又香

蒸

龍蝦,蒜,料酒,黑胡椒粉,生抽或蒸魚豉油,蔥,油

綜合評分 7.1

失敗馬卡龍的去處之二:抹茶核桃餅干

餅干

抹茶馬卡龍,雞蛋,蛋黃,砂糖,泡打粉（加不加都行）,核桃仁（隨便什麼果仁）,植物油,面粉

綜合評分 8.9

火龍果酸奶杯

甜品

火龍果,酸奶

綜合評分 9.9

龍蝦蘆筍炖飯 Lobster & Asparagus Risotto

西式

龍蝦尾,蘆筍,炖飯用米（我用的Arborio）,洋蔥,西芹梗,高湯（雞或蔬菜）,清水,黃油,橄欖油,白葡萄酒,番紅花,帕瑪森芝士,初榨橄欖油,冰塊,鹽

綜合評分 8.9

自制火龍果醬

果醬

紅心火龍果,冰糖,檸檬汁

綜合評分 8.5