龍須掛面∼圓的 全部分類

油酥不側漏的圓呼呼香芋小酥餅

糕點

【油皮】,低粉,水,白砂糖,黃油,【油酥】,低粉,食用油（有豬油最好，不用豬油一樣可以，我用的就是植物油）,【餡料】,香芋,白砂糖/蜂蜜

綜合評分 7.5

油酥不側漏的圓呼呼香芋小酥餅

下午茶

【油皮】,低粉,水,白砂糖,黃油,【油酥】,低粉,食用油（有豬油最好，不用豬油一樣可以，我用的就是植物油）,【餡料】,香芋,白砂糖/蜂蜜

綜合評分 7.0

台灣芋圓，甜品界的好好小姐 | 沒有烤箱也要吃甜品NO.4

甜品

小芋頭,紅薯,紫薯,木薯粉,水

綜合評分 9.2

【15期】重慶小面辣椒油（油辣子）的做法

家常菜

辣椒,菜籽油,芝麻,草果,草寇,芝麻油

綜合評分 8.8

臺灣芋圓，甜品界的好好小姐 | 沒有烤箱也要吃甜品NO.4

甜品

小芋頭,紅薯,紫薯,木薯粉,水

綜合評分 9.9

陽春面

面

豬油,高湯,洋蔥頭,鹽,生抽,青蒜苗

綜合評分 8.2

豆角燜面（意面版）

燜面

豆角,豬肉碎（或肉片）,意大利面（spaghetti）,蒜,姜,大料,生抽,老抽,醋,鹽,糖,香油

綜合評分 8.5

芝心抹茶湯圓

湯圓

水磨糯米粉,抹茶粉,糖粉,芝士碎,溫水

綜合評分 8.8

茄汁意面

面

義大利面,番茄,洋蔥,番茄醬,黃油,黑胡椒醬,迷迭香,蒜,韓式辣椒醬,鹽,糖,水

綜合評分 7.9

老喜洲玫瑰湯圓

湯圓

糯米粉,溫水,玫瑰餡

綜合評分 7.6