＃醬汁用料 全部分類

煎松茸配奶油黑胡椒醬汁

煎

新鮮松茸,現磨黑胡椒,黃油,淡奶油,紅甜椒（裝飾用）,紫洋蔥（裝飾用）,新鮮百里香（裝飾用）,喜馬拉雅粉鹽（普通海鹽亦可）

綜合評分 8.1

用八款百搭醬汁，開啟好味元氣春天

西式

大蒜、米醋等（詳見做法）

綜合評分 9.3

煎板腱牛排佐日式醬汁

煎

太陽谷 SUN VALLEY加拿大AAA級谷飼板腱牛排,洋蔥,小蔥,柴魚高湯,生抽,清酒,味　,砂糖,橄欖油、黑胡椒、海鹽

綜合評分 7.7

萬能冷盤醬汁

快手菜

生抽,蠔油,醋（香醋、陳醋、米醋都可以）,白糖,鹽,老干媽或自制辣椒油,花椒油,剁辣椒,蔥姜蒜末,香菜

綜合評分 7.3

村上春樹 西紅柿醬汁義大利面

面

義大利面,大蒜,洋蔥（中等大小）,西紅柿（中等大小）,橄欖油,鹽、胡椒

綜合評分 9.0

干酪醬汁義大利面

早餐

義大利面,雞蛋,帕默森乳酪,培根,松茸,大蒜,橄欖油,海鹽,黑胡椒

綜合評分 9.8

香辣醬汁肉末燴豆腐

下飯菜

老豆腐,豬肉末,紅油,老抽,料酒,骨頭湯,幹辣椒,糖,鹽,澱粉,蔥碎,蒜碎,姜碎,蔥段

綜合評分 9.1

在家也能做大菜之9~「蘇式醬汁排骨」

家常菜

豬排骨,姜,八角,草果,桂皮,陳皮,香葉,紅曲米,馬鈴薯澱粉,花雕酒,鹽,冰糖

綜合評分 7.1

醬汁雞排（快手菜）

快手菜

雞胸肉,生抽,老抽,白砂糖,料酒,橄欖油

綜合評分 9.2

醬汁雞扒便當

便當

雞全腿（去骨）,雞蛋,西蘭花,甜豌豆,紅蘿蔔蓉,芝士碎,淡奶油,炒香的白芝麻

綜合評分 8.3