（主面團）純牛奶 全部分類

天然酵種北海道醇奶吐司

吐司

天然酵種（100%水份比例）,高筋粉,牛奶,酵頭總量,高筋粉,鹽,牛奶,鮮奶油,雞蛋清,糖,脫脂奶粉,快速酵母,主面團總量

綜合評分 8.1

咖啡酒

咖啡

全脂牛奶,淡奶油,速溶咖啡,白朗姆酒,小紅莓,濃奶油

綜合評分 7.7

奶酪果干吐司

面包

中種,A高筋面粉,A干酵母,A牛奶,主面團,B高筋面粉,B細砂糖,B鹽,B奶油奶酪,B全蛋液,B牛奶,B黃油,B葡萄干,B蔓越莓干,B藍莓干

綜合評分 8.8

100%北海道中種吐司

吐司

中種,高筋面粉,牛奶,酵母,蛋白,細砂糖,淡奶油,黃油,主面團,蛋白,細砂糖,奶粉,酵母,黃油,鹽

綜合評分 8.3

中種冷藏發酵法-松軟椰漿面包

面包

中種材料,高筋面粉,雞蛋,椰漿,奶粉,酵母粉,白糖,黃油,主面團材料,高筋面粉,雞蛋,椰漿（牛奶也可）,奶粉,白糖（我家喜歡甜）,酵母,鹽（和糖對角放別混合）,椰蓉,椰漿加少許糖攪勻

綜合評分 9.2

黑芝麻布丁

布丁

黑芝麻,牛奶,白糖,吉利丁

綜合評分 8.1

自制奶油冰激凌

冰淇淋

淡奶油,雞蛋,純牛奶 / 煉乳（根據個人喜歡增減）,白砂糖（蛋清用）,白砂糖（蛋黃用）,白砂糖（牛奶用，有煉乳就不需要了）,檸檬汁（可選）

綜合評分 8.2

電飯煲制酸奶

電飯煲

純牛奶,酸奶發酵粉

綜合評分 9.2

川秀酸奶機、菌粉自制酸奶

零食

全脂純牛奶,川秀酸奶菌粉

綜合評分 7.5

港式焦糖奶茶

奶茶

純牛奶,冰糖,茶葉

綜合評分 8.1