美式重黃油巧克力蛋糕 蛋糕 雞蛋,低筋麪粉,可可粉（好時）,牛奶（明治）,無鹽黃油（鐵塔）,細砂糖,以下為蛋糕夾層奶油,淡奶油（總統）,細砂糖,MUJI棉花糖,以下為Frosting奶油,無鹽黃油室溫（鐵塔）,可可粉（好時）,糖粉（太古）,淡奶油（總統）,以下為咖啡糖水材料,速溶咖啡（UCC117）,糖（太古）,熱水,以下為巧克力甘納許材料,70%黑巧克力（Lindt）,淡奶油（總統） 綜合評分 9.4
覆盆子白巧克力手指蛋糕卷 Rafina by 熊谷裕子 蛋糕 【杏仁蛋糕體】,蛋白,砂糖,蛋黃,低筋麪粉,杏仁粉,【雞尾酒】,櫻桃白蘭地,水,【覆盆子慕斯】,冷凍覆盆子泥,砂糖,檸檬汁,吉利丁,水（吉利丁用）,鮮奶油,冷凍覆盆子,冷凍藍莓,【伊瓦雷巴伐露斯】,鮮奶,砂糖,蛋黃,吉利丁,水（吉利丁用）,白巧克力（切碎）,鮮奶油,【意式蛋白霜】,砂糖,水,蛋白,覆盆子果醬（過濾型）,【裝飾】,不溶糖粉，覆盆子，藍莓 綜合評分 9.7
肉鬆蛋糕卷 蛋糕 低筋麪粉,純牛奶,橄欖油,細砂糖A（蛋黃用）,細砂糖B（蛋白用）,雞蛋,輔料,A.肉鬆,沙律醬（丘比香甜味）,B.淡奶油,細砂糖,自己喜歡的水果,C.巧克力、花生、藍莓醬…… 綜合評分 7.9
三重黑芝麻杯子蛋糕 蛋糕 低筋麪粉,黑芝麻粉,雞蛋（連殼65g左右）,細砂糖,蜂蜜,黃油（小貼士）,淡奶油,泡打粉,比較稠偏固態的黑芝麻醬（夾心）,（另有進階版）,黑芝麻醬,奶油乳酪,糖粉,黃油,熟黑芝麻 綜合評分 9.3