好料理

（分量僅供參考，甜鹹根據自己口味調整） 全部分類

辯子蔓越莓吐司（參考愛和自由）
吐司
金像高筋粉,安琪酵母,水（或者牛奶）,金像高筋粉,糖,雞蛋（我放的雞蛋小，所以放了一個）,淡奶油（5/11試作未加奶油）,水（或者牛奶）,黃油（橄欖油）(一個程式後加入）,鹽（一個程式後加入）
綜合評分 9.9
牛奶曲奇（根據飛雪無霜原味曲奇方子稍有改動）
曲奇
黃油,糖粉,牛奶,植物油(玉米油、葵花籽油),低筋面粉,奶粉（沒有可不加，注意不加奶粉時牛奶的量可以減少5g喲~）
綜合評分 7.2
SCD宮爆雞丁（根據包子老師食譜）
包子
雞肉,腰果,花菜,蘑菇,蜂蜜,椰子醬油,蘋果醋,蔥姜蒜花椒,鹽,椰子油
綜合評分 9.9
老式麪包（根據愛和自由方子改編）
麪包
酵頭材料,高粉,低粉,糖,酵母,水或者牛奶,主麪糰,高粉,低粉,糖,鹽,奶粉,蛋液,黃油,水或牛奶
綜合評分 7.9
烘焙基礎材料體積重量換算表（供工具不全的廚友參考）
烘焙
量杯,量勺,電子稱,溫度計,一大勺=1TABLE SPOON（1tbsp）,1小勺=1TEA SPOON（1tsp）,一杯
綜合評分 8.2
瑞士卷蛋糕卷 （方子參考了甜先森的小廚娘）
蛋糕
低粉,雞蛋,糖,橄欖油（玉米油）,牛奶,淡奶
綜合評分 8.7
雞肉培根披薩（參考巧廚娘烘焙）
披薩
A. 披薩餅皮材料︰高粉,清水,細砂糖,鹽,酵母粉,黃油,B. 披薩醬︰用于披薩的番茄醬(tomato paste),C. 披薩餡料︰馬蘇里拉芝士,雞腿,培根,青椒,番茄(中等大小)
綜合評分 9.4
酸爽泡菜雞蛋餅 這款餅我用的是泡胡羅卜，酸辣口味的。其實可以根據個人喜好隨意，新增的蔬菜也是個人愛好，可多可少！ 這餅大魚大肉後或酒後吃更爽口！
早餐
雞蛋,小蔥,胡蘿蔔——（酸辣）,大白菜葉
綜合評分 9.9
20分鐘水晶粽子，甜鹹黨派終結者╮(╯▽╰)╭
粽子
西米,紅棗,桂圓,綠豆,紅豆,薏米,糙米
綜合評分 9.8
可可椰蓉卷（參考愛和自由面包女神的方子）
面包
椰蓉,黃油,白糖,椰蓉,水,奶粉（入椰蓉餡）,蔓越莓,面團,高粉,低粉,紅糖,奶粉（入面團）,雞蛋,橄欖油,酵母,雞蛋（入面團）,水,可可粉
綜合評分 8.0