（芝士層）牛奶 全部分類

正宗法式熱吐司三明治Croque-monsieur

三明治

切片吐司,美式火腿片,古老也乳酪,白醬,白醬材料：,黃油,低粉,牛奶,肉果粉,鹽

綜合評分 8.3

蔓越莓司康

下午茶

低筋麪粉,蔓越莓,黃油,砂糖,牛奶,泡打粉,鹽

綜合評分 7.5

乳酪包配方

面包

一

綜合評分 7.5

記錄老師講的輕乳酪蛋糕

蛋糕

黃油

綜合評分 9.4

草莓凍芝士蛋糕

蛋糕

全蛋海綿蛋糕,雞蛋,細砂糖,低筋麪粉,植物油,牛奶,草莓芝士層,奶油芝士,淡奶油,細砂糖,草莓醬,草莓,吉利丁,裝飾用,淡奶油,細砂糖

綜合評分 8.6

草莓凍芝士蛋糕

蛋糕

全蛋海綿蛋糕,雞蛋,細砂糖,低筋麪粉,植物油,牛奶,草莓芝士層,奶油芝士,淡奶油,細砂糖,草莓醬,草莓,吉利丁,裝飾用,淡奶油,細砂糖

綜合評分 9.9

櫻花酸奶凍芝士

甜品

奶油乳酪(芝士層),無蔗糖酸奶(芝士層),牛奶(芝士層),淡奶油(芝士層),檸檬汁(芝士層),朗姆酒(芝士層),吉利丁片(芝士層),細砂糖(芝士層),蛋黃(芝士層)/可以用香草精代替,奧利奧碎(餅干底),黃油(餅干底),鹽漬櫻花(鏡面),雪碧(鏡面),吉利丁片(鏡面),純淨水(鏡面)

綜合評分 9.9

櫻花之戀—櫻花酸奶芝士慕斯

慕斯

奧利奧(餅乾底),黃油(餅乾底),奶油乳酪(芝士層),濃稠型酸奶(芝士層),淡奶油(芝士層),砂糖(芝士層),檸檬汁(芝士層)可選,朗姆酒(芝士層)可選,吉利丁片(芝士層),雪碧(鏡面層),櫻花(鏡面層),吉利丁片(鏡面層)

綜合評分 7.8

「JESS BEAUTICIAN」迷你藍莓芝士蛋糕

蛋糕

蛋糕底：椰棗（切碎）,燕麥,杏仁醬,水,藍莓芝士層：腰果（浸泡好的）,藍莓,龍舌蘭蜜/楓糖漿

綜合評分 9.0

芒果青檸酸奶芝士雙層慕斯

慕斯

餅底,奧利奧,黃油,芒果奶油慕斯層,芒果泥,淡奶油,糖粉,吉利丁片,芒果粒,青檸酸奶芝士層,奶油乳酪,酸奶,糖粉,青檸汁+屑,吉利丁片,白巧克力,鹽漬櫻花鏡面,鹽漬櫻花,七喜,吉利丁片

綜合評分 8.4