冰水適量 全部分類

自制涼皮(洗面)
小吃
面粉 500,鹽 5克,水和面用 適量,芝麻醬,黃瓜,豆芽,醋,酵母
綜合評分 8.3
淋醬巧克力甜甜圈
零食
蛋糕體,1)62%法芙娜黑巧克力,黃油,2)雞蛋,淡奶油,糖(可以用糖粉),海鹽,3)低筋粉,法芙娜可可粉,泡打粉,淋醬,法芙娜62%巧克力,淡奶油,櫻桃酒和蜂蜜適量
綜合評分 9.0
酸脆爽口脆蘿卜泡菜
家常菜
白蘿卜,鹽,白醋,涼白開,紅辣椒或泡椒,冰糖
綜合評分 7.8
聖誕馴鹿杯子蛋糕
紙杯蛋糕
海綿杯子蛋糕,黑/白巧克力,淡奶油,無鹽黃油,白砂糖水,咖啡酒,巧克力醬,可可粉,紅色素微量,彩虹糖適量,份量
綜合評分 7.7
老爹版寧波烤菜
家常菜
葉片肥厚的大青菜,鹽,醬油,味精,糖
綜合評分 9.4
給冰糖葫蘆穿一件漂亮的外衣
零食
山楂,小番茄,白砂糖,水,白醋適量,竹簽
綜合評分 8.5
水煮肉片
家常菜
泡椒,泡姜,花椒,鹽,豬肉,油,嫩肉粉,適量溫水,蠔油,蒜葉,郫縣豆瓣,生菜,豆腐皮
綜合評分 8.9
克什米爾香飯 (Kashmiri Pulao)
素食
Basmati 香米,腰果,葡萄干,豌豆/Sweet Peas,Ghee/酥油,一小把石榴,牛奶,一小撮 藏紅花,桂葉(Bay Leaf),豆蔻籽 (Cardamom),丁香 (Cloves),黑胡椒粒 (Black Pepper Corn),孜然 (Cumin seeds),鹽適量 (大約 1 tsp),紅蔥酥
綜合評分 9.3
肯德基香辣炸雞
肯德基
牛奶,大蒜片,白洋蔥片,辣椒醬,鹽,雞(整雞的話剁成適量大小),調料︰,糖,鹽,黑胡椒粉,洋蔥粉,辣椒粉,大蒜粉,poultry seasoning(做法見下),芹菜鹽,煙燻鹽,自發粉(可用面粉代替),雞蛋液︰,雞蛋,水,辣醬,大蒜粉
綜合評分 7.6
奶白鯽魚豆腐湯
家常菜
鯽魚,豆腐,蒜苗,蔥,姜,鹽適量,香油適量
綜合評分 8.0