普通面粉，玉米澱粉 全部分類

戚風蛋糕關鍵點

蛋糕

雞蛋,低筋面粉,玉米澱粉,細砂糖_蛋白中,細砂糖_蛋黃中,玉米油_蛋黃中,鹽_蛋白中,白醋或檸檬汁_蛋白中,鮮牛奶_蛋黃中,上下火120度

綜合評分 8.7

蒸蛋糕（六寸戚風陽極模具）

蛋糕

低筋面粉,玉米澱粉,雞蛋,礦泉水或者牛奶都可以不用糾結,玉米油,白砂糖（蛋白）,白砂糖（蛋黃）,白醋或檸檬汁

綜合評分 9.9

檸檬天使蛋糕

蛋糕

蛋白,檸檬汁,檸檬屑,細砂糖,鹽,低筋面粉,玉米澱粉

綜合評分 9.9

電飯煲戚風簡單改良版

電飯煲

普通面粉,玉米澱粉,雞蛋,糖（糖粉、白砂糖、綿白糖均可）,植物油,干果,泡打粉（可省略）

綜合評分 8.9

奶香蛋白瓜子酥

奶香

蛋白,玉米油,低筋面粉,玉米澱粉,糖粉,檸檬汁,瓜子仁（熟）,奶粉

綜合評分 7.5

超酥松抹茶曲奇（君之版）

曲奇

低筋面粉,玉米澱粉,糖粉,黃油,抹茶粉

綜合評分 7.7

「MoCha戚風蛋糕」

戚風蛋糕

雞蛋,低筋面粉,玉米澱粉,細砂糖,色拉油,可可粉,咖啡,白醋,【奶油】淡奶油,【奶油】可可粉,【奶油】咖啡粉,【奶油】糖,巧克力塊

綜合評分 7.2

原味曲奇

曲奇

牛奶,綿白糖,黃油,低筋面粉,玉米澱粉,鹽

綜合評分 8.1

兩蛋六寸斑紋戚風

蛋糕

中號雞蛋,低筋面粉,玉米澱粉,蛋黃用糖,水,無味油,蛋白用糖,可可粉

綜合評分 7.7

戚風蛋糕

蛋糕

蛋清,白糖,白醋,蛋黃,油,牛奶,鹽,香草精,低筋面粉,玉米澱粉

綜合評分 7.6