【微體兔西焙蜜語】3個秘籍做最浪漫的提拉米蘇 下午茶 雞蛋 (手指餅干),低筋面粉 (手指餅干),馬斯卡彭乳酪 (蛋糕部分),奶油 (蛋糕部分),蛋黃 (蛋糕部分),糖 (手指餅干),香草精(手指餅干),細砂糖 (蛋糕部分),水(溶糖)(蛋糕部分),咖啡粉 (蛋糕部分),水(溶咖啡)(蛋糕部分),朗姆酒 (蛋糕部分),吉利丁片 (蛋糕部分),可可粉(蛋糕部分) 綜合評分 8.6
我和秋天有個約會 --- 南瓜風味拿鐵蛋糕 蛋糕 黃油(融化並降到室溫),中筋面粉,泡打粉,速溶espresso咖啡粉,南瓜派香料粉,鹽,雞蛋(室溫),南瓜泥,黃糖(沒有的話用紅糖代替),白糖,全脂牛奶(室溫),淡奶油,糖粉 綜合評分 9.8
提拉米蘇杯子蛋糕+軟綿綿馬斯卡彭奶油霜 蛋糕 中筋面粉,泡打粉,速溶黑咖啡粉,鹽,黃油,細砂糖,黃糖(可用細砂糖替換),大號雞蛋(帶皮65g左右),香草精,牛奶,咖啡糖漿,熱水,速溶黑咖啡粉,細砂糖,咖啡利口酒(可省略),frosting,馬斯卡彭,糖粉(最好過篩),速溶黑咖啡粉,咖啡利口酒,奶油,可可粉 綜合評分 8.5