黑巧克力杏仁蛋糕 蛋糕 面糊材料,牛奶:30克,黃油:20克,白糖:15克,蛋黃:3個,低筋面粉:50克,黑巧克力:80克,朗姆酒:3克,杏仁片:10克(烤箱100度烘烤5分鐘,拿出備用) 綜合評分 9.4
聖誕風蛋糕卷 聖誕節 彩繪面糊材料︰黃油,彩繪面糊材料︰低粉,彩繪面糊材料︰蛋清,彩繪面糊材料︰糖粉,彩繪面糊材料︰玉米油,蛋糕體蛋白面糊材料︰蛋白,蛋糕體蛋白面糊材料︰糖,蛋糕體蛋黃面糊材料︰蛋黃,蛋糕體蛋黃面糊材料︰糖,蛋糕體蛋黃面糊材料︰玉米油,蛋糕體蛋黃面糊材料︰牛奶,蛋糕體蛋黃面糊材料︰低粉,夾餡材料︰覆盆子果醬,夾餡材料︰淡奶油,夾餡材料︰芒果 綜合評分 7.2
墨西哥咖啡烤包 MEXICAN COFFEE BUNS 咖啡 *** 麪包體材料A ***:,高筋麪粉,細砂糖,鹽,酵母,全脂奶粉,水,無鹽黃油(常溫軟化),雞蛋一個,*** 咖啡外皮材料B ***:,無鹽黃油(常溫軟化),糖粉,香草精(沒有可不加),雞蛋2個,即溶黑咖啡粉(無糖),熱水,低筋麪粉 綜合評分 9.8
傳統紅絲絨杯子蛋糕(極軟無泡打粉)Red velvet cupcake 蛋糕 軟化黃油,細砂糖(糖粉)要細!,常溫雞蛋小的,低粉,可可粉,鹽,小蘇打,白醋,紅絲絨調色劑red velvet 或紅色素,香草精華,buttermilk (下面是原料),全脂牛奶(buttermilk),檸檬汁(buttermilk),topping,奶油奶酪,軟化黃油,糖粉 綜合評分 8.9