面糊材料 全部分類

戚風蛋糕總是開裂 回縮，有什麼辦法解決嗎？做的時候要注意些什麼

蛋糕

雞蛋,糖

綜合評分 9.2

藍莓磅蛋糕

蛋糕

低粉,黃油,細砂糖,雞蛋,淡奶油,藍莓

綜合評分 9.3

牛軋糖餅干，不會剩余材料的完美配方！

烘焙

香蔥,芝麻,低粉,全麥粉,花生油（其他油也可以）,鹽,牛奶,小蘇打,酵母,牛軋糖材料,棉花糖白色,蔓越莓（也可以用堅果代替，我覺得餅干已經是硬的了，就用蔓越莓了）,奶粉,黃油,朗姆酒（紅酒也行）

綜合評分 7.1

金頂爆漿藍莓麥芬

馬芬

低筋面粉,糖粉,黃油,泡打粉,雞蛋,牛奶,藍莓,金頂材料,黃油,低筋面粉,糖粉,裝飾藍莓

綜合評分 9.4

美式松餅（煎餅）

早餐

面粉,雞蛋,植物油（可選黃油）,砂糖,鹽,泡打粉,牛奶,奶粉,水

綜合評分 7.3

可麗餅的5種做法∣太陽貓早餐

早餐

寫了可麗餅的材料，各種口味可以自由創作發揮喲∼,雞蛋,牛奶,低筋面粉

綜合評分 7.2

木柴蛋糕卷

蛋糕

可可面糊層,無鹽黃油,蛋白,糖粉,低粉,黑可可粉,蛋糕層,雞蛋,玉米油,牛奶,香草精（可不加）,低粉,白糖,檸檬汁,淡奶油,糖粉

綜合評分 9.3

入口即化的蛋黃小餅干

餅干

蛋黃,蛋白,嬰幼兒奶粉,玉米澱粉,白砂糖

綜合評分 9.4

日式舒芙蕾芝士蛋糕

日式

Kiri奶油乳酪,黃油,牛奶,蛋黃,低粉,鹽,玉米澱粉,檸檬汁,蛋白,細砂糖

綜合評分 7.4

奶牛蛋糕卷+長頸鹿蛋糕卷

蛋糕

雞蛋,細砂糖,牛奶,低筋面粉,植物油,鹽,雞蛋,細砂糖,牛奶,低筋面粉,可可粉,植物油,鹽,總統淡奶油,糖粉

綜合評分 8.0