醬 全部分類

醬牛腱

醬

牛腱,蔥,姜,八角,花椒,香葉,桂皮,鹽,冰糖,黃豆醬,生抽,老抽,料酒,番茄

綜合評分 8.0

自制老干媽香辣牛肉醬

醬

精牛肉,生紅辣椒,干辣椒粉,花椒粉,大蒜,老姜,白芝麻,花生米,干豆豉,醬油,菜籽油,鹽,雞精,白糖（炒糖色）,白糖

綜合評分 7.2

ByARiS家傳秘制老北京炸醬面醬

醬

洋蔥,姜,蒜,胡姬花花生油,六月鮮特級原汁醬油,太古黃冰糖,六必居甜面醬,六必居干黃醬,恆順蔥姜料酒

綜合評分 8.3

《十二道鋒味》——牛排威林頓配紅酒巧克力醬

醬

牛里脊,黑胡椒碎,鹽,橄欖油,蒜蓉,紅（洋）蔥,蘑菇（口蘑）,帕馬火腿,芥末醬,酥皮（冷凍）,蛋黃,黑巧克力,紅酒,牛肉汁,紅（洋蔥）,奧勒岡,麝香草,月桂葉

綜合評分 7.0

果醬冰淇淋（盛夏簡單版）

果醬

牛奶,淡奶油,綿白糖,自制果醬

綜合評分 7.9

香菇西紅柿醬拌面

醬

掛面,小蔥,香菇,西紅柿,醬油,玉米油

綜合評分 8.6

【懶人專利】自制下飯醬

醬

瘦肉,香豆干,香菇,油,六月香豆瓣醬,蔥,姜,卷心菜（選用）,毛豆（可選）

綜合評分 9.3

柚子果醬丹麥酥（靠飛餅過日子）

果醬

飛餅片,柚子果醬,蜂蜜水

綜合評分 9.7

醬爆N丁飯（文怡版）

醬

豬肉,藕,胡蘿卜,黃瓜,雞腿菇,土豆,黃豆醬,生抽,糖,鹽,水澱粉

綜合評分 9.9

自制蘑菇醬

醬

香菇,甜面醬,大醬,糖,海鮮醬油,蠔油,香油,水

綜合評分 8.5