迷你獼猴桃果醬（面包機版） 果醬 狗棗子,白糖（冰糖最好，但是家里沒有了，所以白糖也可以）,糯米粉或澱粉（主要是為了增加果醬的粘稠度，不喜歡可以不加）,蜂蜜（可加也可以不加）,自制山楂果醋（用檸檬汁最好，但是家里沒有檸檬了，用自制的果醋試試） 綜合評分 9.9
天然酵種果醬佛卡夏（附poolish酵頭版） 果醬 中筋面粉,高筋面粉,天然酵種,鹽,水（溫水，溫度沒具體要求）,無鹽黃油（室溫軟化）,蜂蜜,草莓醬或者杏醬,雞蛋（室溫）,鮮奶油（室溫） 綜合評分 9.5
百搭煙燻三文魚蘸醬 醬 A煙燻三文魚片（我用的是1號生鮮Ocean gala煙燻三文魚）,A切碎的細香蔥,A蒔蘿，切細碎使用,B青芥末醬（我用的是好侍日本進口的）,B美乃滋醬（我用的是樂禧瑞玻璃罐裝蛋黃醬）,B酸奶油（我用的是鮮奶油和檸檬汁混合自制的）,奶油乳酪（我用的是水晶牧場） 綜合評分 7.8