威士忌（可省略） 全部分類

茄汁豬扒

平底鍋

西紅柿,番茄醬,黑胡椒,香草碎（沒有可省略）,鹽,糖

綜合評分 9.9

玉米排骨湯

宿舍

小排,水果玉米,蔥,姜,八角,鹽,香菜

綜合評分 8.5

香芋派

派

蛋黃 15克 牛奶 17克 細砂糖 25克 鹽 1克 黃油（發酵型） 100克 低粉 160克,蒸熟的荔浦芋頭 260克 牛奶 160克 玉米澱粉 6克 細砂糖 38克 紫薯粉（可省略） 2-3克,蛋黃 1個

綜合評分 7.7

沙琪瑪---新年零食

零食

中筋麪粉,雞蛋,奶粉,泡打粉（可省略）,麥芽糖,細砂糖,水,發酵黃油,C熟的黑芝麻,花生油或者其他食用油（炸制用油）

綜合評分 7.9

椰奶酒香草莓芝士杯（超快手呱呱杯）

快手菜

草莓,馬斯卡彭芝士,黃油餅乾（可用任意餅乾代替）,椰奶,淡奶油,砂糖,朗姆酒（二鍋頭都OK）,薄荷,糖粉（裝飾用，可省略）

綜合評分 9.0

電飯煲戚風簡單改良版

電飯煲

普通面粉,玉米澱粉,雞蛋,糖（糖粉、白砂糖、綿白糖均可）,植物油,干果,泡打粉（可省略）

綜合評分 8.9

簡單而不平淡的咖喱飯

咖喱

日式咖喱塊,牛腩或雞胸肉,胡蘿卜,土豆,洋蔥,米飯,黑芝麻

綜合評分 8.0

抹茶水果裸蛋糕

蛋糕

6寸蛋糕坯,動物性淡奶油,白砂糖,日本宇治抹茶,水果

綜合評分 7.3

檸檬醬（自制）

醬

檸檬,蛋黃,白砂糖,黃油（可省略）,檸檬皮碎

綜合評分 8.7

原味芝士蛋糕（6寸）

蛋糕

杏仁粉,黃油,低筋粉,白砂糖（餅底）,奶油奶酪,淡奶油,白砂糖（芝士部分）,雞蛋,香草莢（可省略）

綜合評分 8.7