小米椒 全部分類

酸辣鳳爪

下酒菜

雞爪,生薑,小米椒,香菜,大蒜,料酒,醋,糖,鹽,芝麻油

綜合評分 8.4

手撕杏鮑菇

冷盤

杏鮑菇,香蔥,姜,蒜,小米椒,芝麻油,鮮醬油,米醋,白糖,鹽,（調味料請根據自己口味酌情調整）

綜合評分 7.6

糖醋藕丁

糖醋

小米椒,藕,糖,生抽,醋,老抽,姜,小蔥,黑胡椒粉

綜合評分 7.3

蒸捂茄子

蒸

線茄,小米椒,線椒,青椒,大蒜,香菜,豉汁醬油,鮮味生抽,老抽,香醋,料酒,白糖,香油

綜合評分 9.9

家庭自制四川牛油火鍋底料

火鍋

牛骨（沒買到，我買的豬骨）,牛油,郫縣豆瓣醬,餈粑海椒醬,醪糟,大蔥,小蔥,蒜瓣,老薑,小米椒,七星幹辣椒段,紅花椒,青花椒,冰糖,鹽,五香粉,味精,草果,陳皮,桂皮,千里香,山奈,八角,香葉,豆蔻

綜合評分 9.7

清蒸鱸魚

蒸

鱸魚,白糖,料酒,老抽,蒜,姜,洋蔥,澱粉,小米椒,蔥

綜合評分 9.4

涼拌木耳

快手菜

木耳,小米椒,胡蘿蔔,蔥、蒜,醬油,香油,白糖,鹽,米醋

綜合評分 9.8

孜然香辣煎小土豆

孜然

新鮮小土豆,蔥白,洋蔥,小米椒或紅泡椒,大蒜,油,白糖,生抽,啤酒或開水,鹽,孜然粉,熟白芝麻,香菜,雞精

綜合評分 7.1

迷迭香：江西辣燜魚

下飯菜

鯽魚,蔥,姜,蒜,小米椒,泡椒,豆瓣醬,綠剁椒,鹽

綜合評分 7.9

蓋澆飯 砂鍋版

蓋澆飯

雞蛋,米飯,茄子,青椒,瘦肉,大白菜,蒜,小米椒

綜合評分 9.8