香菜末(可省略) 全部分類

潮州的酸菜鯰魚湯
湯羹
鯰魚,酸菜,芹菜末,魚露,姜片,白胡椒粒
綜合評分 7.2
牛肉香菜水餃
餃子
中筋面粉(或混一些高筋粉),水,鹽,堿,牛肉,豬肉(其中50g純肥肉),鹽,味精,糖,花椒粉,白胡椒粉,生姜粉,水,香菜末
綜合評分 8.0
懶人必備 涼拌豆角 (可拌面and下飯)
拌面
豆角,青椒,蒜瓣,油,鹽,醋,糖,花椒,香油
綜合評分 8.7
泰式椒麻雞
下飯菜
去骨雞腿排,醬油,米酒,蒜末,白胡椒粉,醬油,黃檸檬(汁),白砂糖,花椒粉,香油,泰式魚露,蒜末,香菜末,太白粉,高麗菜絲
綜合評分 7.2
三汁燜鍋
排骨,雞翅,大蝦等,香菜,香芹,芝麻
綜合評分 9.8
紅油抄手
小吃
抄手皮,熟油辣子,蒜泥,豬肉餡,姜蔥水,花椒水,蛋清,白胡椒粉,鹽,紅醬油,紅糖,小蔥,薑片,香料(香葉1片/八角1個/三柰1個/桂皮1小片),菌菇粉(可省略),清水
綜合評分 9.0
燃面
鮮麪條,油炸花生(或烤的炒的),碎米芽菜,香油,香芹碎(可略),生抽,醋,辣椒油,花椒粉,糖
綜合評分 7.7
涼拌木瓜絲
冷盤
青木瓜,粉絲,洋蔥,小番茄,紅柿子椒,香菜,檸檬,鹽,糖,魚露
綜合評分 7.6
Jamie Oliver | Asian-style Pumpkin Warm Salad 亞洲風味南瓜沙拉
沙拉
鴨子1 x 2kg Gressingham duck,南瓜,鹽,黑胡椒,黑胡椒,香菜籽,幹辣椒碎,肉桂,青檸,橄欖油,芝麻油,醬油,粗糖(可換成其它代糖),小辣椒末,大蒜末,蔥末,香菜末,小南瓜籽,薄荷碎,蔥白絲,香菜碎
綜合評分 10.0
蔓越莓燉烤牛肩佐土豆泥Cranberry Pot Roast
烤箱菜
牛肩肉,仔胡蘿蔔,西芹,美國蔓越莓凍果,紅蔥頭(大),橄欖油,海鹽,現磨黑胡椒,新鮮百里香,牛高湯,紅酒,砂糖,芥末籽(可省略),新鮮迷迭香(可省略),中型土豆,牛奶(或淡奶油)
綜合評分 9.7