好料理
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上好的大米
全部分類
羊肉燜飯(手抓飯)
燜
羊腿肉,胡蘿卜,洋蔥,蔥姜蒜香葉大料,洗好的大米
綜合評分
8.0
【不用隔夜飯做炒飯】焦炒醬油大蒜炒飯
飯
秈米,豬油,雞蛋,濃湯,醬油,蔥花,蒜頭
綜合評分
8.3
蔓越莓餅干
餅干
黃油,糖粉,全蛋液,低筋小麥粉,蔓越莓干
綜合評分
10.0
秘制家常回鍋肉
家常菜
豬五花肉(三線肉),郫縣豆瓣,青蒜苗,老姜,大蒜,干辣椒節、干花椒,尖椒,青椒(或者美人椒、二荊條),泡姜,泡海椒,料酒、白糖
綜合評分
7.2
淡奶油乳酪曲奇(消耗裱花奶油霜)
餅干
奶油霜,低粉,細砂糖
綜合評分
9.5
茄子飯
飯
茄子(盡量粗些的),大米,糯米適量(比率3:1),肉餡,大醬一大勺,鹽少許,大蔥1根
綜合評分
7.3
米粉蒸肉
快手菜
五花肉,米粉,鹽、六月香豆瓣醬、生抽
綜合評分
7.7
新月酥餅《跟著小嶋做烘焙》
餅
無鹽黃油(發酵型),低筋面粉,玉米澱粉,榛子粉(杏仁粉),糖粉,糖粉(裝飾用)
綜合評分
9.4
皮蛋瘦肉粥(懶人版)
粥
江米,大米,皮蛋,熟牛肉,鹽,蔥花
綜合評分
7.2
大米3蔬燒賣
早餐
燒賣皮,蒸熟米飯,胡蘿卜,香菇,玉米,鹽,生抽,老抽,芝麻油
綜合評分
7.8
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