帶骨羊肉 全部分類

動漫里經常出現的帶骨大肉塊

快手菜

牛肉或豬肉薄片,牛蒡,○醬油,○蜂蜜（或砂糖）,○胡椒,○姜末,○蒜末,○辣椒粉,○鹽

綜合評分 7.8

甜椒醬烤豬排

快手菜

黃色彩椒,聖女果,特級初榨橄欖油,紅辣椒碎,粗鹽和現磨黑胡椒粉 適量,帶骨豬排 4塊（每個2.5cm厚）,橄欖 ヾ 1杯（225ml）,刺山柑花蕾 ゝ 3大勺（42ml）,新鮮羅勒 適量,硬皮面包 適量

綜合評分 9.4

紅燒羊肉

紅燒

羊腿肉/羊排,白蘿卜,料酒,橘皮,干辣椒,茂文花椒,山奈,八角,冰糖,香葉,桂皮,生抽,老抽,郫縣豆瓣,鹽,味精,白胡椒粉,孜然,香菜,芝麻

綜合評分 8.3

羊肉湯

快手菜

帶骨羊腿肉,清水,胡蘿卜,香菜,小蔥,鹽,西紅柿

綜合評分 9.5

Rachel khoo 的春日羊肉鍋佐薄荷醬 Navarin d’agneau printanier Spring lamb stew

醬

帶骨羊頸肉,蒜,洋蔥,橄欖油（視頻中用黃油）,月桂葉,百里香,胡蘿卜,青豆（蠶豆之類均可）,四季豆（豆角）,鹽+黑胡椒,薄荷醬做法︰,薄荷,鹽,糖,熱水,白酒醋

綜合評分 8.3

自貢鮮鍋兔

宴客

帶骨兔肉,青椒條,紅椒條,仔姜,鹽,料酒,郫縣豆瓣,蒜瓣,花椒油,雞蛋清,水澱粉,花椒

綜合評分 9.5

農場豬排配芥末醬

醬

帶骨豬排,海鹽,現磨白胡椒,橄欖油,切條煙燻培根,去皮小土豆,四季豆,黃油,蒜碎,百里香,義大利香菜,小幹蔥,勃艮第白葡萄酒,奶油,凍黃油塊,傳統大藏芥末,整粒芥末

綜合評分 7.9

黑胡椒香草烤豬排

烤箱菜

帶骨豬排,洋蔥,整粒黑胡椒,海鹽,羅勒,迷迭香,油,烤肉醬,蜂蜜,醬油,酒

綜合評分 9.7

土豆燒雞腿

紅燒

琵琶腿一斤or雞腿兩個,土豆,花椒,大料,姜,蔥,鹽,調料汁：,一勺料酒,兩勺醋,三勺糖,四勺醬油（2勺生抽+2勺老抽）,五勺清水（適量 半沒過雞塊）

綜合評分 9.6

鹽酥雞大腿（whole30）

快手菜

帶皮帶骨雞大腿,粗鹽（kosher salt）,有機動物油（豬油，牛油，鵝油，鴨油都可以）,鹽酥雞粉

綜合評分 8.3