一、餅底: 全部分類

改良後無油又松軟的披薩餅底
披薩
五得利富強小麥粉,全麥面粉,全蛋液,40度以下溫水,自制無糖酸奶,白砂糖,鹽,酵母粉
綜合評分 8.4
夏威夷pizza(附餅底冷凍法)
披薩
高筋麪粉(餅底) 85g,低筋麪粉(餅底) 15g,酵母(餅底) 2g,糖(餅底) 5g,鹽(餅底) 1.5g,水(餅底) 50g,橄欖油(餅底) 5g,番茄(pizza醬) 2個較大的,番茄醬(pizza醬) 200g,洋蔥(pizza醬) 半個(120g左右),大蒜(pizza醬) 4瓣,植物油(pizza醬) 適量,幹披薩草(pizza醬) 4g,鹽(pizza醬) 2g,現磨黑胡椒粉(pizza醬) 適量,菠蘿,豌豆粒,甜玉米粒,牛肉粒(或火腿粒),馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 7.5
芒果慕斯蛋糕
慕斯
慕斯糊:芒果,慕斯糊:吉利丁片,慕斯糊:淡奶油,慕斯糊:牛奶,慕斯糊:糖粉,餅底:自制蔓越梅餅乾,餅底:黃油,鏡面:吉利丁片,鏡面:芒果泥(混合吉利丁片後),鏡面:純淨水,表面裝飾:芒果(印花)
綜合評分 7.7
免揉餅底快手披薩(兩份9寸量)
披薩
麪粉,酵母粉,鹽,水,橄欖油,披薩醬,芝士碎,培根(或火腿肉),洋蔥,甜椒
綜合評分 7.8
夏威夷pizza(附餅底冷凍法)
披薩
高筋麪粉(餅底) 85g,低筋麪粉(餅底) 15g,酵母(餅底) 2g,糖(餅底) 5g,鹽(餅底) 1.5g,水(餅底) 50g,橄欖油(餅底) 5g,番茄(pizza醬) 2個較大的,番茄醬(pizza醬) 200g,洋蔥(pizza醬) 半個(120g左右),大蒜(pizza醬) 4瓣,植物油(pizza醬) 適量,幹披薩草(pizza醬) 4g,鹽(pizza醬) 2g,現磨黑胡椒粉(pizza醬) 適量,菠蘿,豌豆粒,甜玉米粒,牛肉粒(或火腿粒),馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 7.4
紐約芝士蛋糕
蛋糕
奶酪糊,奶油奶酪,玉米澱粉,酸奶油,檸檬汁,糖,雞蛋,餅底,奧利奧(去掉夾心),牛奶,淋面,酸奶油,黃油(涂抹模具)
綜合評分 8.1
自創韓味披薩,哈哈
韓式
餅底:,小麥芯粉,玉米自發粉,水(夏天用冰水),鹽,糖,橄欖油,餅料:,馬蘇裏拉芝士,自己喜歡的食材,披薩醬:,韓國清淨園包飯醬,番茄醬
綜合評分 8.1
寶寶的素食披薩(自制餅底)
素食
餅底(3個6寸的量),低筋麪粉,黃油,酵母,糖,高筋麪粉,溫水,餡料,牛油果,西紅柿,青椒,洋蔥,胡蘿蔔,香菇,糖,鹽,番茄醬,葡萄乾,核桃仁,嬰兒乳酪,鹽
綜合評分 8.7
泡菜金槍魚披薩<低卡花椰菜餅底>
披薩
花椰菜,小麥胚芽,雞蛋,彩椒,水浸金槍魚罐頭,韓式泡菜,馬蘇裏拉芝士碎,黑胡椒,鹽,芝士粉(可不加),羅勒碎(可不加),披薩草(可不加)
綜合評分 8.3
濃香芝士火腿披薩
披薩
披薩餅底配料:,中粉,水或(奶),橄欖油(或黃油),細砂糖,乾酵母,鹽,奶粉,披薩餡料:,披薩醬,馬蘇裏拉芝士,火腿,青椒,紫元蔥,豌豆,甜玉米粒,沙拉醬,番茄沙司,卡夫芝士粉,橄欖油或葵花籽油
綜合評分 7.1