好料理
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青蒜
全部分類
青蒜炒蝦仁
快手菜
青蒜,料酒,黑虎蝦,鹽,糖
綜合評分
8.3
杭椒青蒜炒肉絲(農家小炒肉的做法)
家常菜
豬後腿肉,蒜苗,杭椒,鹽,生抽,雞蛋,澱粉,味極鮮(也可用生抽代替),耗油(可不加),蒜,蔥,生薑,花椒粒
綜合評分
8.2
青椒青蒜炒臘肉
快手菜
臘肉,青蒜(北方叫蒜苗),青椒,香油
綜合評分
8.5
辣炒豬皮(兩吃)
辣
處理好的豬皮,干紅辣椒,青尖椒或青蒜,大蔥,醬油,糖,料酒,醋
綜合評分
7.2
清湯羊肉面
面
羊肉湯,面條,青蒜,鹽
綜合評分
8.4
紅燒羊肉湯
紅燒
羊腿肉,白蘿卜,胡蘿卜,老姜,小米椒,花椒,大蔥,青蒜,香葉,大料,桂皮,料酒,鹽,冰糖,老抽,生抽
綜合評分
7.4
干絲湯
湯羹
白豆干,腌火腿絲,姜絲,青蒜,白菜絲,黃酒,醬油,鹽
綜合評分
7.7
家常醬油湯面
早餐
面條,生抽,米醋,麻油,冷開水,青蒜末
綜合評分
8.2
私房傳統廈門海蠣煎(蚵仔煎)
小吃
海蠣,青蒜(韭菜也行),地瓜粉,生抽,油,鹽(可加可不加),味精
綜合評分
8.3
冬筍咸肉炒面筋
炒面
冬筍,咸肉,水面筋,黑木耳,香蔥,姜,青蒜,白胡椒粉
綜合評分
8.3
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