雙魚座麪包/漢堡胚（65°湯種法） 麪包 [湯種製作」,高筋麪粉,水,「麪糰製作」,湯種,全蛋液,水,鹽,糖,高筋麪粉,低筋麪粉,奶粉,酵母,黃油,「餡料」,金槍魚罐頭,洋蔥酥,沙拉醬／千島醬,「表面裝飾」,木魚花,沙拉醬 綜合評分 9.9
肉松面包卷∼湯種 外貌協會 金像面包粉（湯種）,清水,金像面包粉（面團材料）,低筋粉,干酵母,奶粉,鹽,細砂糖,蛋清（原方全蛋50克）,清水（原方50克）,橄欖油（原方黃油35克）,肉松（夾餡兒和裝飾）,全蛋液,白芝麻,蔥花（我沒有）,乳酪沙拉醬 綜合評分 7.7
湯種蔓越莓菠蘿麪包 麪包 湯種,水,高筋麪粉,麪包體材料：,高筋麪粉,低筋麪粉,奶粉,細砂糖,鹽,速效乾酵母,雞蛋,水,湯種（自制）,黃油,內餡：,黃油,糖粉,蛋液,澱粉,奶粉,蔓越莓幹,鹽,菠蘿皮：,黃油,糖粉,蛋液,奶粉,高筋麪粉 綜合評分 8.3