小茴香籽 全部分類

【紅燒羊肉火鍋】
紅燒
羊五花肉,胡蘿卜,生姜,大蔥,干辣椒,小茴香籽,孜然粒,八角,桂皮,丁香,香葉,花椒,郫縣豆瓣醬,料酒,胡椒粉,鹽
綜合評分 8.6
【Gordon的家庭烹飪】菠菜雞蛋早餐卷
早餐
小茴香籽/孜然籽 cumin seed,芥末籽,橄欖油,洋蔥,黃油,嫩菠菜,印度混合香料garam masala,姜黃粉,雞蛋,卷餅,切碎的薄荷葉,酸奶,海鹽,現磨黑胡椒
綜合評分 9.0
【Rachel khoo】法式小蛋盅(Oeufs en cocotte)
早餐
厚茶杯或小烤碗,全脂鮮奶油,肉豆蔻,鹽,黑胡椒,雞蛋,蒔蘿
綜合評分 7.8
【Gordon的家庭烹飪】墨西哥辣味湯
湯羹
橄欖油,紅皮洋蔥,小茴香籽/孜然籽 cumin seed,干牛至,大蒜,墨西哥煙燻辣椒 chipotle chillies,西紅柿膏(非番茄沙司) tomato puree,罐頭番茄,罐頭腰豆,糖,蔬菜高湯/雞高湯,牛油果,香菜,鹽,現磨黑胡椒,lancashire奶酪
綜合評分 8.3
番茄煨香料酸奶沙司
西式
番茄(熟透完好),植物油,小茴香籽,棕芥末籽,黃油,姜黃粉,辣椒粉,蒜,墨西哥辣椒(serrano),鹽,無糖全脂酸奶,香菜
綜合評分 9.8
開胃菜∣牙簽芒果蝦
快手菜
蝦,青芒,蒜末,花椒,小茴香籽(fennel seed),姜末,橄欖油,鹽,糖,青檸末,牙簽
綜合評分 7.3
【jamie oliver】 香草烤南瓜
烤箱菜
老南瓜,香菜籽(coriander seeds),干牛至,小茴香籽(fennel seeds),干辣椒,普通的鹽,現磨黑胡椒粉(我直接用瓶裝磨好的),大蒜,橄欖油
綜合評分 8.5
考據版意式肉醬面
牛肉碎,豬肉碎,洋蔥,歐芹parsley,胡蘿卜,番茄(或者灌裝泥),番茄醬,羅勒basil,牛至origanum(又名披薩葉),肉蔻粉netmeg,百里香thyme,月桂葉myrcia,鼠尾草sage,小茴香籽fennel,黑胡椒粒black pepper,黑胡椒粉,紅酒或者白蘭地(意產低酸),面粉,牛奶,意式培根panchetta,牛肉高湯(可以用調料塊),黃油塊,義大利醋
綜合評分 7.9
煙肉蝦卷配椰菜
下飯菜
活蝦,培根(煙肉),椰菜(大頭菜),洋蔥,小茴香籽,橄欖油,鹽,胡椒粉
綜合評分 8.3
【Gordon的家庭烹飪】墨西哥早餐蛋
早餐
橄欖油,紅皮洋蔥,墨西哥辣椒 jalapeno,大蒜,小茴香籽 cumin seed,番茄罐頭,罐頭黑豆,墨西哥玉米餅 totillas,雞蛋,切達乳酪,幹辣椒碎,切碎的香菜(點綴),鹽,黑胡椒
綜合評分 8.6