藍莓醬 全部分類

藍莓奶香淮山泥

奶香

藍莓,鐵棍淮山,鮮奶,砂糖（藍莓醬）,砂糖（淮山泥）,朗姆酒

綜合評分 8.0

藍莓山藥泥（附藍莓醬製作）

醬

山藥,牛奶,煉乳,新鮮藍莓（藍莓醬）,白砂糖（藍莓醬）,檸檬汁（藍莓醬）

綜合評分 9.8

藍莓山藥

甜品

山藥,藍莓果醬

綜合評分 10.0

酸奶藍莓慕斯蛋糕

慕斯

戚風蛋糕底,雞蛋,低筋面粉,色拉油,牛奶,細砂糖（加入蛋白）,細砂糖（加入蛋黃）,藍莓慕斯餡兒,新鮮藍莓,細砂糖,吉利丁片,牛奶,檸檬汁,自制原味酸奶,淡奶油,藍莓果醬,藍莓醬表面,藍莓,細砂糖,牛奶,吉利丁片

綜合評分 8.3

藍莓慕斯蛋糕

慕斯

餅底︰消化餅或奧利奧,餅底︰黃油,慕斯︰芝士,慕斯︰吉利丁,慕斯︰藍莓醬,慕斯︰淡奶油,慕斯︰糖,慕斯︰君度酒,鏡面︰吉利丁,鏡面︰藍莓醬

綜合評分 8.6

藍莓戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,糖,牛奶,油,藍莓醬,麪粉,新鮮藍莓

綜合評分 8.7

藍莓山藥

甜品

鐵棍山藥,藍莓醬,鹽

綜合評分 7.1

漸變藍莓凍芝士蛋糕（免烤）

蛋糕

藍莓,白砂糖,檸檬汁,奧利奧（去掉夾心）,黃油（融化）,奶油乳酪,糖粉,濃稠酸奶（或老酸奶）,牛奶,吉利丁片,淡奶油,檸檬汁

綜合評分 10.0

藍莓山藥

甜品

鐵棍山藥,藍莓醬,牛奶,鹽

綜合評分 7.6

藍莓山藥

甜品

鐵棍山藥,藍莓醬,牛奶,鹽

綜合評分 9.9