好料理

細砂糖（焦糖漿用） 全部分類

《Tinrry下午茶》教你做酥到掉渣的黃油曲奇
零食
低筋麪粉,蛋黃,細砂糖,黃油,鹽,香草精
綜合評分 9.6
焦糖桂圓發酵蛋糕
蛋糕
低粉,即發乾酵母,鹽,細砂糖,蛋液,牛奶,黃油,白砂糖,咖啡酒,朗姆酒,桂圓乾,咖啡酒,份量
綜合評分 8.3
SANGRIA西班牙水果紅酒
酒
西班牙紅酒,氣泡水,細砂糖（糖漿用）,冷水（糖漿用）,檸檬、橙子、蘋果,肉桂,丁香（可選）,草莓（或菠蘿）,白朗姆酒（或金酒）
綜合評分 7.5
《Tinrry下午茶》教你做酥到掉渣的黃油曲奇
零食
低筋麪粉,蛋黃,細砂糖,黃油,鹽,香草精
綜合評分 9.0
咖啡雙層凍芝士蛋糕
蛋糕
奧利奧餅乾,黃油,奶油乳酪,細砂糖（奶油乳酪用）,酸奶,淡奶油,細砂糖（淡奶油用）,吉利丁片,速溶咖啡,溫水,朗姆酒
綜合評分 9.8
香草磅蛋糕----冰淇淋般的口感
蛋糕
發酵黃油,糖粉,雞蛋,低筋麪粉,香草莢,泡打粉,水（糖漿用）,細砂糖（糖漿用）,香草莢
綜合評分 9.4
草莓慕斯蛋糕
慕斯
淡奶油,新鮮草莓,無鹽黃油,消化餅干,純牛奶,吉利丁片,草莓味QQ糖,細砂糖,裝飾用芒果
綜合評分 9.8
香草餅干《跟著小嶋做烘焙》
餅干
無鹽黃油（發酵型）,細砂糖（微粒型）,低筋面粉,玉米澱粉,鹽,百里香（或迷迭香1g）,細砂糖（裝飾用）
綜合評分 7.6
絕品抹茶奶酥磅蛋糕
日式
無鹽黃油,細砂糖,蜂蜜,雞蛋（室溫）,抹茶粉,低筋麪粉,泡打粉,抹茶粉（奶酥）,低筋麪粉（奶酥）,美國大杏仁粉/巴旦木粉（奶酥）,冷藏無鹽黃油（奶酥）,細砂糖（奶酥）
綜合評分 9.8
山楂湯圓
湯圓
糯米粉,溫水（55度左右）,山楂糕,細砂糖
綜合評分 9.8