青江蜜豆奶(明目養顏)
美容
有機青江菜,有機豆漿,有機麥芽糖,有機檸檬汁
綜合評分 7.3
Gyu Don 牛丼
日式
A 醬油,A 味 ,A 糖,A 酒(紅酒or日式米酒or白蘭地),B 白洋蔥,B 姜,B 肥牛卷,C 瑕荑蔥(optional),C 紅椒(optional),C 七味粉(optional),D 鹽,E 西蘭花,E 胡蘿卜
綜合評分 7.6
草莓西瓜蛋糕Strawberry Watermelon Cake with rose scented cream
蛋糕
A: 杏仁粉,糖粉,蛋白,細砂糖,B: 淡奶油,玫瑰水,細砂糖,西瓜,吉利丁粉,草莓,葡萄,任何重磅蛋糕
綜合評分 9.4
給視覺降溫-清涼的西瓜吐司
吐司
A高筋面粉,A糖,A酵母,A奶粉,A牛奶,A蛋液,A鹽,B黃油,C紅曲粉,D抹茶粉,水,E黑葡萄干,E朗姆酒
綜合評分 8.7
英式派 - Homity Pie
西式
A:高粉,A:黃油,A: 涼水,A︰鹽,B:地瓜,B:洋蔥和大蒜,B︰奶酪(Mature Cheddar),B: 小蔥,B︰鹽和胡椒,C︰面包渣,C︰Parmesan Cheese,C︰Thyme(可省略)
綜合評分 8.0
試驗制巧克力軟心蛋糕A全德芙黑巧克力
蛋糕
黑巧克力,低粉,雞蛋,鹽,糖A,糖B,淡奶油,椰蓉(裝飾用)
綜合評分 7.9
如何誕生一碗小餛飩
小吃
A蝦仁和豬肉餡的比例 1︰3,A小餛飩皮子80張,B干昆布(長,寬各8公分)一片,B柴魚片 一把,C姜汁 1大勺,C鹽1小勺,C料酒 1大勺,C白糖 1/2小勺,C香油1大勺,D生抽1.5大勺,D白糖 1/2小勺,D辣油 數滴,D 大蒜葉或香菜或蔥花 適量
綜合評分 9.0
法式咸味磅蛋糕
蛋糕
A 低筋面粉 125克,A泡打粉 5克,A芝士粉 50克,A全蛋 2個(大個的),A牛奶 70克,A色拉油 70克,A鹽,白胡椒 各1.5克,A炒好的洋蔥泥 40克,B煙燻三文魚切片 80克,B奶油乳酪 90克,B蒔蘿 一把,B洋蔥片 80克,B聖女果 3,4個,模具尺寸︰21cm X 8cm X 6cm
綜合評分 8.7
檸檬cupcake
蛋糕
A︰普通面粉,泡打粉,鹽,白砂糖,無鹽黃油(室溫軟化),雞蛋,全脂牛奶,酸奶油(如果沒有可用等量牛奶代替),檸檬 (檸檬皮擦絲,檸檬擠汁),香草精,B︰無鹽黃油(室溫軟化),Cream cheese (室溫軟化),檸檬 (檸檬皮擦絲,檸檬擠汁),香草精,白糖粉
綜合評分 7.7
egg in a basket 吐司蛋(生活版)
吐司
雞蛋,吐司,黃油,乳酪,ham slice
綜合評分 7.0