超懶人健康司康——打發失敗的蛋白 司康 面料,打發失敗的蛋白,面粉（我用的全麥面粉）,泡打粉,牛奶（可有可無）,油（可有可無）,蛋液（可有可無）,鹽,餡兒料,火腿香蔥或者豆沙（想加什麼都可以） 綜合評分 9.3
Ultimate Fudgy Chocolate Brownie終極濃郁巧克力布朗尼 甜品 70%以上黑巧克力,無鹽黃油,鹽,細砂糖,中筋面粉,香草精,雞蛋（恢復室溫）,果仁（這個可省略，我用的碧根果） 綜合評分 9.7
黑鑽土司 吐司 麪包部分,高粉200低粉50奶粉10,牛奶120雞蛋一個50（水分多有點溼粘可預留10克左右奶）,糖25 鹽2,酵母3,黃油20 好時巧克力醬少許,蛋糕部分,雞蛋6個,低粉100好時可可粉20,黃油60（我用伊斯尼）,牛奶110,糖70鹽少許 綜合評分 7.2
巧克力酸奶油蛋糕 Chocolate Sour Cream Bundt Cake 蛋糕 無鹽黃油,可可粉,鹽,金牌通用麪粉,砂糖,小蘇打,酸奶油,雞蛋,香草精,巧克力碎,玉米糖漿(或龍舌蘭花蜜),奶油,砂糖,抹模具邊用的黃油 綜合評分 9.2