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蔥姜沫
全部分類
傳統家鄉滷味(滷五花肉、雞爪、鴨胗等)
宴客菜
五花肉,雞爪,鴨胗,蔥姜,鹽,老抽,冰糖,白糖,桂皮,山奈,草果,料酒,香葉
綜合評分
9.1
溫州醬鴨舌
醬
鴨舌,大蔥,老薑,大蒜,料酒,生抽,老抽,冰糖,白糖,鹽
綜合評分
8.9
清燉羊肉
粥
羊肉,白蘿蔔,胡蘿蔔,大蔥,姜,花椒粒,啤酒,鹽,香菜
綜合評分
8.9
玫瑰糖醋排骨-老恆和深夜食堂
糖醋
排骨,小蔥,白芝麻,老恆和蔥姜料酒,老恆和鮮上鮮醬油,老恆和玫瑰米醋,番茄醬,白糖
綜合評分
8.2
蘿蔔燒肉
家常菜
豬五花肉,白蘿蔔,香蔥,姜,醬油,冰糖,雞精,料酒
綜合評分
7.9
肉醬米線
主食
,蔥姜,醬油,料酒,糖,雞精,黑胡椒,青菜,榨菜,五花肉
綜合評分
9.4
豬肉香菇、豬肉胡蘿蔔包子餡(可作餃子餡)
包子
豬肉,大蔥,姜沫,五香粉,生抽,老抽,鹽,香油,香菇,胡蘿蔔,水
綜合評分
8.9
無水蔥油童子雞(琺琅鍋版)
蒸
童子雞,蔥,姜,紅辣椒,料酒或(花雕酒),香油,生抽或(蒸魚豉油),黑胡椒粉,花椒油,色拉油,鹽
綜合評分
7.9
臘腸煲仔飯
煲仔飯
大米,臘腸,香菇,油菜,雞蛋,香菜,蔥姜,香葉
綜合評分
8.0
紅燒牛尾
紅燒
牛尾,白蘿卜,糖,各種大料,蔥姜蒜
綜合評分
8.8
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